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1-2岁宝宝家庭健康食谱及制作方法

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  1-2岁的宝宝由于身体器官发育尚不成熟,还不能吃大人的食物。因此妈妈们要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证宝宝能获得均衡营养。下面是小编为你精心整理的1-2岁宝宝家庭健康食谱及制作方法,希望对你有帮助!

  1-2岁宝宝家庭健康食谱:牛肉饭

  营养小提示:

  牛肉富含氨基酸、维生素B6、钾和蛋白质、锌、铁、丙胺酸、维生素B12等。

  原料:

  蒸好的米饭,牛肉末,油菜末1勺 。

  调料:

  白糖,酱油适量,料酒少许。

  制作方法:

  1. 把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒,边煮边用筷子搅匀;

  2. 将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后,将择洗干净的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉饭上即可食用。

  1-2岁宝宝家庭健康食谱:水果面

  营养小提示:

  水果面将面条与水果的营养价值合二为一,再加上花生酱的浓郁香味及丰富的营养价值,非常适合宝宝。不过,如果宝宝对花生过敏,你可以把花生酱换成芝麻酱。

  原料:

  意大利面或宝宝营养面,牛奶适量,水果泥(视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等)。

  调料:

  天然花生酱或芝麻酱,盐适量。

  制作方法:

  1. 在锅中把水烧开,把面条放入煮熟后捞出沥干。 2. 把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状。

  3. 加入面条中搅拌至面条被酱覆盖,味道很香。

  1-2岁宝宝家庭健康食谱:小素包

  营养小提示:

  菠菜含丰富维生素C,胡萝卜素、蛋白质及铁。木耳铁含量也很丰富,其中维生素K有减少血液凝块的辅助作用。香菇是具有多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。

  原料: 菠菜,鸡蛋,粉丝,虾仁,木耳,香菇。

  调料:

  植物油、盐少许,酱油,香油适量。

  制作方法:

  1. 菠菜烫熟后剁碎,虾仁剁碎,木耳和香菇泡发后剁碎,粉丝煮熟后切成一厘米段。

  2. 炒鸡蛋,加入1的材料后,加盐、酱油、香油、植物油少量,拌好做馅。

  3. 包成包子,上锅蒸15分钟。

  1-2岁宝宝家庭健康食谱:蒜香面包

  营养小提示:

  面包本身含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,而蒜香面包有又香又脆的特点,可搭配牛奶或果汁,即成一顿美味方便的早餐。

  原料:

  法式长棍面包或面包片。

  调料:

  盐少许,大蒜,黄油,干洋香菜末(可用小葱替代)。

  制作方法:

  1. 法式长棍面包斜切成厚片;

  2. 大蒜去皮,洗净,捣碎;

  3. 黄油在室温中软化或在微波炉中化掉,再加入盐、蒜茸、干洋香菜末(或小葱末)拌匀成黄油香蒜酱;

  4. 将黄油香蒜酱均匀抹在面包上,放入烤箱中烤3分钟(也可放入微波炉中低火加热2分钟) 。

  1-2岁宝宝家庭健康食谱:鸡肝面条

  营养小提示:

  鸡肝中铁质丰富,适于补血。此外,鸡肝中的蛋白质、钙、磷、锌的含量也很高。 不过鸡肝不能多吃,每周最多吃一次就可以了。

  原料:

  挂面,熟鸡肝末,鸡蛋液,小白菜末。

  调料:

  肉汤适量,香油,酱油少许。

  制作方法:

  1. 把肉汤放锅内置火上煮开,放入挂面煮开锅,加入少许酱油后再煮片刻。

  2. 待挂面快熟时放入鸡肝末、小白菜末和鸡蛋液,滴上一点香油即可。

  
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