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3岁宝宝夏季健康食谱

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  夏季小暑季节天气炎热,幼儿体内的代谢比较旺盛,更需要全面地加强营养。安排3岁宝宝食谱时,应注意热量及营养的需要,食品要多样化,品种搭配要合理,如粗细粮搭配、荤素搭配、干稀搭配。3岁宝宝夏季健康食谱到底有哪些?3岁宝宝夏季健康食谱能对我们的生活带来怎样的体验或者提升呢?放心,接下来准备带你了解当中的细节!

  3岁宝宝夏季健康食谱:花生玉米粥

  原料:玉米面300克,去皮炒熟的花生仁豆加克,精盐少许。

  制作:将花生米碾碎,加入精盐。玉米面加水煮至黏稠,再放入花生米屑即可。

  3岁宝宝夏季健康食谱:茄汁虾球

  原料:鲜虾仁300克,番茄2个,黄瓜1条,白糖2O克,精盐、葱花、姜末各5克,料酒、淀粉、植物油适量。

  制作:

  1.将虾仁剁茸,加入淀粉、精盐、料酒,朝一个方向拌匀制成虾球,然后将虾球氽熟。

  2.将黄瓜洗净切丁备用。

  3.番茄末、葱花、姜末入锅烹出红汁,加入少量水后勾芡,制成番茄汁。

  4.放入虾球、黄瓜丁即可。

  3岁宝宝夏季健康食谱:佛手包

  原料:富强粉5O0克,豆沙馅25O克。

  制作:

  1.在富强粉中放入发酵粉,待面发起,略饧。

  2.将面擀成皮后包入豆沙馅,做成椭圆形包。再将椭圆形包一侧压扁,并用刀切出5瓣,将其中3瓣卷上,蒸熟即可。

  3岁宝宝夏季健康食谱:香菜蛋花汤

  原料:香菜5O克,鸡蛋五个,酱油、香油、精盐少许。

  制作:水煮开后淋入鸡蛋液,撒上香菜末,加入酱油、香油、精盐即可。

  建议:在制作过程中,上述菜谱可根据孩子的口味,更换配餐中的主料、辅料,如冬瓜鱼圆可制成冬瓜虾球、冬瓜肉圆,银丝卷可换成麻酱卷等。

  3岁宝宝夏季健康食谱:冬瓜鱼圆

  原料:冬瓜5OO克,鲜鱼肉30O克,白胡椒粉、料酒、淀粉少许,精盐6克,葱花、差未、蒜末各5克,鸡汤3OO毫升,蛋清适量。

  制作:

  1.冬瓜切丁备用。

  2.鱼肉中加入精盐、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒,朝一个方向拌匀后制成鱼圆,余火鸡汤中。

  3.将冬瓜丁倒入鱼圆鸡汤中煮熟,再撒上葱花、蒜末即可。

  3岁宝宝夏季健康食谱:银丝卷

  原料:富强粉500克,白糖5O克,香油50毫升,发酵粉适量。

  制作:

  1.在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。

  2.将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。

  3.将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。

  3岁宝宝夏季健康食谱:绿豆粥

  原料:绿豆1OO克,大米75克。(制作略)

  3岁宝宝夏季健康食谱:三色鸡米

  原料:鸡肉300克,胡萝l、l个,芹菜1棵,葱花、姜求各6克,精盐、植物油适量。

  制作:

  1.将鸡肉、胡萝卜、芹菜洗净后切成米粒状备用。

  2.鸡肉上浆后滑油。

  3.油热后,用葱花、姜末炝锅,再将鸡肉、胡萝卜、芹菜同时放入锅内炒,待熟后,加入精盐即可。

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