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川贝母的功效与作用是什么

王燕分享

  川贝母别称贝母、川贝、岷贝等,为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎,下面学习啦小编整理了川贝母的功效与作用,一起来看看吧。

  川贝母的药用价值

  【性味】味苦、甘,性微寒。

  【归经】肺、心经。

  【功效】清热润肺、化痰止咳、散结消痈,主治肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、痰中带血、瘰疬、乳痈、肺痈。

  川贝母的药用功效

  1、散结消痈:贝母具散结消痈的作用。无论川贝、浙贝皆有清热化痰、散结消痈的功效,可用于治疗痰火郁结多导致瘰疬之症,热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症,具有很好的疗效。

  2、清肺化痰:川贝母性寒味味苦,具有清肺化痰的功能,可用于治疗内伤久咳,燥咳,咳吐燥痰、热痰之症,效果很不错。浙贝母味苦,具有清化热痰、降泄肺气的作用,多用来治疗外感风热咳嗽及痰热郁肺所导致的咳嗽等症。

  3、解毒消肿:土贝母为葫芦科植物土贝母的干燥块茎,性味苦,具有解毒、散结、消肿的作用,可适用于治疗乳痈、瘰疬、痰核等症,具有很好的疗效。

  川贝母的药用禁忌

  1、《本草经集注》:恶桃花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。

  2、《本草经疏》:寒湿痰及食积痰火作嗽,湿痰在胃恶心欲吐,痰饮作寒热,脾胃湿痰作眩晕及痰厥头痛,中恶呕吐,胃寒作泄并禁用。

  川贝母的相关论述

  1、《本草会编》:治虚劳咳嗽,吐血咯血,肺痿肺痈,妇人乳痈、痈疽及诸郁之症。

  2、《本草经疏》:贝母,肺有热,因而生痰,或为热邪所干,喘嗽烦闷,必此主之,其主伤寒烦热者,辛寒兼苦,能解除烦热故也。

  3、《本草汇言》:贝母,开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰,止咳定喘,则虚劳火结之证,贝母专司首剂。

  4、《长沙药解》:贝母苦寒之性,泄热凉金,降浊消痰,其力非小,然清金而不败胃气,甚可嘉焉。

  川贝母的注意事项

  1、在服用川贝母期间忌食太过油腻或是辛辣的食物,其实及时不是川贝母,在服用其他草药类时都是需要饮食清淡些的,因为辛辣或太过油腻的食物会破坏食物的药效。

  2、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服。因为川贝母的药效微寒,所以脾胃寒的人食用川贝母或许或出现更多的问题。

  3、孕妇、小孩、老人等特殊人群在食用川贝母时需要在医生的指导下进行,这样才能食用得更加安全健康且放心。

  4、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用。

  5、对川贝母过敏的人禁用,如果是过敏体质,则是要慎用川贝母,避免对自己身体造成伤害。

  川贝母的食用方法

  1、猪肺贝母汤

  【材料】猪肺150克,川贝15克,白糖60克,百合30克,淮山30克,薏苡仁20克。

  【做法】水煎汤服食。

  【功效】主要治疗肺结核阴阳两虚型,表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏,舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕,脉微细。

  2、丹参川贝炖鸡

  【材料】川贝母10克,丹参10克,鸡肉200克,冬菇20克,绍酒10克,盐5克,葱10克,姜5克。

  【做法】把鸡肉洗净,切4厘米见方块,冬菇润透,洗净,切成两瓣,丹参润透切3厘米长的段。姜拍松,葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内,加上汤400毫升,用武火烧沸,文火煮1小时即成。

  【功效】活血通阳,止咳祛淤,主要适合于痰淤型冠心病患者食用。

  3、雪梨贝母粥

  【材料】粳米100克,梨500克。

  【做法】把川贝用冷水浸泡1小时后取出,圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净,削去外皮剖开去心,切片备用。粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟,再加入雪梨片煮20分钟,最后用冰糖调味即可。

  【功效】甜爽可口,清凉润肺,可用于久咳难愈者。


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