对心肌梗塞有益的食材有哪些
心肌梗塞是常见的突发性疾病,正确饮食对于身体健康影响是非常大的,对病情的状况影响也是很大。那么心肌梗塞患者饮食应当注意些什么呢?心肌梗塞吃什么食物好?以下是学习啦小编为你整理有关于对心肌梗塞有益的食材,希望能帮到你。
对心肌梗塞有益的食材
石榴:软化血管。
杏仁:食用杏仁对心脏有保护作用。
枣:辅助治疗心脏病、高血压,缓和动脉硬化。
核桃:生吃核桃与桂圆肉、山渣,能改善心脏功能。
木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。
苹果:每天食300g,血液中胆固醇水平即可下降,血管也不会硬化。
柑橘:在水果中,柑橘含抗氧化成分最高,可预防血栓形成。经常食用,可预防心血管疾病。
草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。
西瓜:西瓜汁富含VA、B、C和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等,对高血压有很好作用。
心肌梗塞的食疗方
[方一]
生蒲黄、丹参、薤白、瓜蒌各15克,桂枝、半夏、桃仁、红花、五灵脂各9克,三七、琥珀各3克。水煎服,1日2次,饭后服。
[方二]
鸡腿肉150克,人参15克,麦冬25克。将洗好去皮的鸡腿肉和适量冷水同时人锅,在文火中煨开10分钟后,下人洁净的药物,直煨至肉烂,加入少量盐,味精,食用。
本方适用于因心肌梗塞引起的休克。具有复苏、抗应激、抗休克作用。
[方三]
柠檬1个,马蹄10个。上二味水煎,可食可饮,常服有效。
[方四]
兔肉500克,山楂5枚,食盐8克,姜、葱、料酒各10克,糖色5克、味精3克。
将兔肉洗净切块,放人砂锅内与山楂同煮烂。人食盐、姜、葱、料酒、糖、味精调味服用。
心肌梗塞的饮食方式
春季预防心肌梗塞的饮食方式,总体来说不宜过食含胆固醇较高的食物,控制食盐量,避免吃刺激性的食物。饮食宜清淡,多食易消化的食物,要有足够的蔬菜和水果。少食多餐,晚餐量要少,肥胖患者应控制摄食量,以减轻心脏负担。宜常食用植物油及维生素,多吃小米、燕麦、大麦、豆类、香菇、木耳等食物。
注意水和电解质平衡。有过心肌梗塞病史的患者饮食方面要注意将水的含量应与饮水和输液量一并考虑,使其适应心脏的负荷能力。如心肌梗塞患者伴有高血压或心力衰竭,则应限制钠盐和过多的水摄入。食物中水的含量应与饮水及输液量一并考虑,使适应心脏的负荷能力。如患者伴有高血压或心力衰竭,应限制钠盐,但临床上亦观察到急性心肌梗塞发生后,尿中有钠的丢失,故应根据血液生化指标予以调整。
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