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怎么合理减肥不反弹

淑贤分享

  春季来临,MM们都希望自己能够穿着亮丽飘裙展露好身材,可是身上的赘肉却不争气!怎么合理减肥呢?有哪些不反弹的减肥方法呢?小编今天就推荐你合理不反弹的减肥法。

  合理不反弹的减肥法之瑜伽

  瑜伽在台湾造成一股风潮,但瑜伽只能伸展深层肌肉、雕塑体形,并无法甩掉脂肪。萧敦仁说,瑜伽是无氧运动无法燃烧脂肪,所以不能减重,但它可以伸展紧绷的肌肉,让体态更美。

  合理不反弹的减肥法之伸展运动

  跟瑜伽一样属於无氧运动,很难燃烧脂肪、提升身体的新陈代谢率,只能做為暖身及缓和运动,以加强运动效果,预防运动伤害及运动后的肌肉痠痛。

  合理不反弹的减肥法之地瓜

  以前一般人对地瓜的印象总是停留在很令人害怕的淀粉类食物,不过事实上它的GI值只有55,跟五穀杂粮饭相当;而且地瓜含有叶黄素、玉米黄素、维他命B群和高纤维,是很理想的主食。不过食用的重点是要把地瓜拿来替代白饭当作主食,不要当额外的点心,毕竟地瓜的热量也不低。

  合理不反弹的减肥法之去皮鸡肉、牛、羊、猪瘦肉

  肉类的GI值低,都在30﹣40的范围内,而且瘦肉的热量低,饱足感可以持续较久,很适合减肥者食用。但最好选择水煮肉例如涮涮锅,或是选择乾烤、铺在沙拉上的烤鸡肉也可。

  合理不反弹的减肥法之生菜沙拉

  生菜沙拉是所有减肥者几乎都吃过的餐点,而由於许多蔬菜生食能保留更多营养成分,因此营养师和减肥中心也都会建议减肥者可以多吃。不过要注意的是,吃生菜沙拉不要用太多油脂沾料,因為沙拉酱都是以油打发製作的,1公克的油就有9大卡热量,1大匙10公克就有90大卡。

  合理不反弹的减肥法之新鲜水果

  新鲜水果能满足减肥者对甜食的渴望,又含有高纤维及多种营养素,是很好的点心选择,但要注意,不宜用水果替代正餐,以免糖分太高反而容易变胖,而香蕉和凤梨的GI值达55和65,是水果中GI值较高的,热量也不低,食用时不宜过多。

  合理不反弹的减肥法之白米饭、马铃薯

  白米饭的GI值為84,除了容易使胰岛素快速上升而容易积存热量外,也因白米去除了穀皮和胚芽,营养素已然极少,属於空热量的主食。虽然马铃薯和地瓜一样都是根茎类食物,但是GI值高达90,比白米饭还高,因此还是尽量少吃,特别是油炸过的马铃薯条,千万别一口接一口吃。

  合理不反弹的减肥法之白吐司、贝果、牛角麵包

  白吐司的GI值高达95,法国麵包也高达93,减肥者勿近!而随著美国式饮食流行而渐渐发烧的贝果,虽然GI值75、属於中GI,但是它的热量也不低。香浓牛角麵包,GI值虽然也是属於中GI等级的70,但奶油含量很高,热量也很惊人。

  合理不反弹的减肥法之油渍蔬菜及乾燥蔬果

  别以為高纤维的蔬菜多吃多健康,许多标榜高纤的蔬菜乾和水果乾,其实是经油炸处理的,而且脱水过的蔬菜水果,反而容易让你在不知不觉间,吃进更多热量。油渍的笋乾或菇茸油脂含量过高,也要节制。

  合理不反弹的减肥法之贡丸、饺类

  丸类和饺类的油脂量高,热量和胆固醇也很高,通常1颗贡丸就有40几大卡,而小小的燕饺、鱼饺,大约12颗的热量就会高达339大卡,比1分三明治的热量还高!因此1次只能吃1、2颗。

  合理不反弹的减肥法之减肥食谱

  食谱1:胡萝卜香肠汤

  材料:香肠一根,胡萝卜,盐,胡椒粉,醋,鸡粉。

  做法:将这些香肠切开,胡萝卜清洗干净,将皮消掉,切成粒状。将胡萝卜,香肠,水这些材料一起放在锅中,煮开之后,稍微将火关小一些,煮开之后,放调味料就可以。

  功效:胡萝卜是一种富含多种维生素的家常蔬菜,素有“小人参”之称。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。

  食谱2:南瓜汤

  材料:南瓜、姜。

  做法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一同切成块,再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆,放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时,让南瓜的香味完全释放。

  功效:南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,是很好的减肥食材。

  食谱3:煎马铃薯

  材料:马铃薯、海苔、酱油膏。

  做法:将马铃薯打成泥,下面铺着海苔片,然后再放入锅中,用小火两面煎熟,最后淋上酱油膏即可。

  功效:马铃薯仅含0.1%的脂肪,是所有充饥食物无法比拟的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余的脂肪逐渐代谢掉,消除肥胖的烦恼。因此,马铃薯是这款排毒减肥食谱中最主要的材料。

  食谱4:小松菜鸡蛋牛奶汤

  材料:小松菜,生鸡蛋,盐,牛奶,橄榄油。

  做法:将这些小松菜清洗干净,格调水分。将牛奶倒在锅中,煮熟,放入小松菜,鸡蛋,煮开之前放在碗中,最好加一些橄榄油拌匀。

  功效:据分析,小松菜是一种高钙和维生素A、B、C的蔬菜,口感好,日本人称之为健康美味的绿叶蔬菜。而牛奶和鸡蛋帮助我们补充适当的蛋白质和钙质,保证在减肥之余控制营养均衡。

  食谱5:甜椒金枪鱼汤

  材料:红甜椒,生姜,金枪鱼罐头,盐,胡椒粉,藕粉。

  做法:将这些生姜,甜椒切碎,从切圈,用小锅将水煮开,倒入甜椒,生姜,金枪鱼罐头,煮一下,加一些盐,胡椒粉调味。在小碗当中用水溶解藕粉,慢慢倒入锅中,搅匀。

  功效:金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。而甜辣椒则富含丰富的维生素C,除此之外,更含有丰富地铁、镁、钾以及钙,对於消除便秘非常有帮助。

  食谱6:西兰花土豆汤

  材料:西兰花,土豆,生鸡蛋,味增,芝士粉,柠檬。

  做法:将这些西兰花清洗干净,切小粒,土豆清洗干净,带皮用保鲜膜裹住,加热4分钟,去皮,切小粒。将鸡蛋放在碗中,加一些味增,芝士粉,搅拌均匀。用锅将水烧开,将西兰花,土豆放进去,煮开之后将鸡蛋放进去,煮一会,将汤倒入碗中,加一些柠檬汁调味。

  功效:西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。而土豆和柠檬是帮助我们脂肪代谢,快速塑身。

  食谱7:五谷饭

  材料:糙米、五宝粉、萝卜干、盐、油。

  做法:糙米用清水浸泡2小时,加入食盐及油蒸熟,再分别撒上五宝粉与萝卜干,让米饭吃起来不涩。

  功效:糙米可以调节不饱和脂肪,加强肠道蠕动,预防便秘和肠癌。糙米富含膳食纤维,膳食纤维能与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助降低血脂。糙米是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素。

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