防食品安全演讲稿五篇
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。一起来看看防食品安全演讲稿五篇,欢迎查阅!
防食品安全演讲稿1
尊敬的各位领导、各位评委、同志们:
大家上午好!
我演讲的题目是:食品安全——就在你我身边。
在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中,请问您最需要什么?是金钱,还师名利禄?如果让我来回答,我就说:我最需要的是健康!中国有句话,“民以食为天”,充分说明了食品的重要性,食品是人生存的首要物质前提,是人们生活中最基本的必需品。
每个人要生存、生活下去,就离不开食品。而食品质量则守系每个人的身体健康和生命安全的关键,因此,食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定;在于千家万户的幸福与欢乐;更在于人的生命安危!然而近年来食品安全事件频繁发生,接连发生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件,拨动着所有消费者敏感的神经,食品安全问题也引起社会越来越多的关注。
“因为这些东西都是我们日常生活的必需品。每次看到相关的电视新闻或是网络视频都会使我迷茫很长一段时间,不知道自己该吃什么。卖馒头的不吃馒头、卖凉皮的不吃凉皮,反正只要是自己做的东西都不吃,因为他们知道这些东西是怎么做出来的,参与了整个制作过程,而我们呢?
不要多想,就抱着一颗眼不见心不烦的心去吃东西就行了,如果想的多了,就没得吃了。是啊,“究竟,我们还能吃什么?还敢吃什么”,虽然市场上食品琳琅满目极为丰富,但由于食品安全问题的不容乐观,让人不敢吃,望而怯步,吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中无数。
同样的问题,我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的,局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
食品安全与否由什么决定,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不受理和设备,关键在人,关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,可是就有一些人唯利是图,为了一己私利而坑害大家的身体。
我想这不仅仅是缺乏道德问题,要问问自己的心,制造劣质、假冒及有害的食品让你的同胞食用,难道你的良心不会受到谴责吗。明知道自己生产出来的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃却冷漠无情地推向市场兜售,全然不顾消费者的生命安全,在这些商家眼里,每一个消费者都只是一个存钱罐,为了从里面取出钱,砸碎又何妨。
这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。也许,他们认为,不吃自己生产的食品,就不会损害自己的健康。但作为一个社会人,身处社会这个巨大的交互系统,他们是某种食品的生产者,其实也是其他食品的消费者。即使侥幸躲过了自己生产的问题食品,但难免不会遇上“其它”的问题食品。
可以打死都不吃自己生产的染色馒头,可他们得吃别人生产的“回炉面包”、毒蔬菜,他又怎能判断别人的面包和蔬菜,不像自己生产馒头那样生产出来的?判断自己不是受害者,这是互相伤害的恶性循环,这是将每个人都深卷于其中的大网,商业道德沦丧之下,没人能真正以局外人的优越感置之度外,每个人都会是受害者。
加点类似庆幸的是,地沟油的制造者已经落网之类的呵呵,在投资主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转,
一是要有赖于政府部门的有效监管,俗话说,“没有规矩,不成方圆”,目前,涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部,如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等,不过,由于各种新品种食品的出现,使得食品安全标准始终处于完善过程中,因此,需要相关的部门不断的深入调查,及时制定和修订相关的标准,从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。
二是,还要靠国民食品安全意识的不断增强,靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高,靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。
人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。作为一个消费者,我们应该擦亮双眼,把好“入口”。比如购买食品的时候,应该尽量选择正规商场和市场的产品,不要贪小便宜、图方便、随大流等,要养成不随意在街头小摊上购买食品的习惯,以免损伤身体或者上当受骗;要选购知名品牌或比较规范企业的品牌食品,尤其对有绿色食品标志的要作为首选;选购食品、饮料时,不能一味贪色贪味,如过白的面粉、馒头、面条等,有可能使用了过量的增白剂,应谨慎选购;蔬菜最好挑选带皮和包心的。
对有叶蔬菜,则要一洗、二泡、三烫,只要经过处理,一般可去掉__%以上的残留农药。我们要摒弃贪便宜、图省钱其琛等不合理的消费习惯,养成购买食品看厂家、看日期、查包装的科学消费习惯;要学会辨识优劣食品的本领,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。食品安全与我们的生活息息相关,它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。
健康和生命对于任何人和任何家庭来说都是最为宝贵的财富,为了家庭的幸福,为了个人的健康,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,共同关心饮食质量,关注食品安全,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
防食品安全演讲稿2
各位同学:
大家好!
民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎样做,我想了三点,与大家共勉:
一、加强学习,提高认识
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自我的辨识潜力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识潜力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自我的亲人、朋友和同学用心抵制这些不健康食品。
三、用心宣传,勇于监督
人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食品经营商,发现“三无”食品或其它不贴合规定的食品,请及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。
同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为建立和-谐校园、安全校园贡献一份力量吧!
食品是大家没天的必需品,然而随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到破坏。农药,生长素,激素等的使用使许多动植物食品失去了安全。
防食品安全演讲稿3
敬爱的老师,亲爱的同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是《食品,是生命的门户》食品,是我们每一个人身体健康的支撑点,犹如一条潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源头受到污染,那么整条河流也会受到同样的污染。俗话说得好:
国以民为本,民以食为天。是啊,如果不注意食品安全这一大问题,它将直接关系着人民群众的生活,影响人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可贵!我们要珍爱生命,就要首先做到食品安全。
难道你没有见过这样的情景。学校附近的小商铺、小地摊时常都是挤得水泄不通,我也很好奇地挤过去看看。啊,原来同学们都在购买辣条和一些小吃。你们可曾想过这些食物有没有生产许可证,这家店有没有营业执照,这些食物中有没有添加剂或国家不允许的食品化工防腐剂呢?也许你们都没有在意过这些,只是觉得这些食品的口感好而且又便宜,就经不起这一堆堆垃圾“彩色食品”的诱惑了。同学们,我倡议,我觉得我们应该去一些正规的商店去购买食品。
也许,你还见过这样的情景。还有,就是在学校附近的那些油炸摊点也是最不卫生的食品场所呀。
首先他们使用的油经常不换,更严重的也许还使用地沟油呢!而且还因为他们是在室外经营的,路边扬起的灰尘不时地飘落在食品上,你们想想这样的食品哪有什么卫生安全可信啊!我还发现,这些经营者他们在食品操作规程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴卫生手套,在我们付钱的时候,他们往往都是一手接过钱,一手给我们食品的,这样钱上的无数细菌就会随着这些食品进入到我们身体里的每一个角落里了,想到这些,你们难道不会觉得毛骨悚然吗?同学们,为了我们自己的健康赶快行动起来,拒绝这些三无食品、彩色食品,垃圾食品,加强自我保护的健康理念吧!现在电视上还经常报道一些不合格的商品,例如三鹿奶粉、地沟油等等。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,忍不住想这可真是吃荤怕激素,吃素怕毒素,喝饮料怕色素,想到这些,我就心惊胆颤,我不知道我们可以放心去购买的食品还有多少呢?作为一名中学生,我们有权利制止这些违法勾当,我们从身边的小事做起,了解食品卫生安全方面的知识,为食品健康尽一份力。
食品安全需要你我的参与,也需要我们大家共同的参与。生命美好从健康做起,身体健康从食品做起,食品安全从我做起,让我们携起手来,为了我们的灿烂将来,为了我们的美好家园共同努力吧!我的演讲到此结束,谢谢大家!
防食品安全演讲稿4
尊敬的各位领导、各位评委、同志们:
大家上午好,我演讲的题目是:食品安全——就在你我身边。
在这人海如潮、红尘滚滚的现实社会中,请问您最需要什么?是金钱,还师名利禄?如果让我来回答,我就说:我最需要的是健康!中国有句话,“民以食为天”,充分说明了食品的重要性,食品是人生存的首要物质前提,是人们生活中最基本的必需品。
每个人要生存、生活下去,就离不开食品。而食品质量则守系每个人的身体健康和生命安全的关键,因此,食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定;在于千家万户的幸福与欢乐;更在于人的生命安危!然而近年来食品安全事件频繁发生,接连发生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件,拨动着所有消费者敏感的神经,食品安全问题也引起社会越来越多的关注。“因为这些东西都是我们日常生活的必需品。每次看到相关的电视新闻或是网络视频都会使我迷茫很长一段时间,不知道自己该吃什么。卖馒头的不吃馒头、卖凉皮的不吃凉皮,反正只要是自己做的东西都不吃,因为他们知道这些东西是怎么做出来的,参与了整个制作过程,而我们呢?
不要多想,就抱着一颗眼不见心不烦的心去吃东西就行了,如果想的多了,就没得吃了。是啊,“究竟,我们还能吃什么?还敢吃什么”,虽然市场上食品琳琅满目极为丰富,但由于食品安全问题的不容乐观,让人不敢吃,望而怯步,吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中无数。同样的问题,我国国家食品药品监督管理局的一位局长在接受中央电视台记者采访时是这样回答的,局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
食品安全与否由什么决定,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不受理和设备,关键在人,关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,可是就有一些人唯利是图,为了一己私利而坑害大家的身体,我想这不仅仅是缺乏道德问题,要问问自己的心,制造劣质、假冒及有害的食品让你的同胞食用,难道你的良心不会受到谴责吗。明知道自己生产出来的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃却冷漠无情地推向市场兜售,全然不顾消费者的生命安全,在这些商家眼里,每一个消费者都只是一个存钱罐,为了从里面取出钱,砸碎又何妨。
这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。也许,他们认为,不吃自己生产的食品,就不会损害自己的健康。但作为一个社会人,身处社会这个巨大的交互系统,他们是某种食品的生产者,其实也是其他食品的消费者。即使侥幸躲过了自己生产的问题食品,但难免不会遇上“其它”的问题食品。可以打死都不吃自己生产的染色馒头,可他们得吃别人生产的“回炉面包”、毒蔬菜,他又怎能判断别人的面包和蔬菜,不像自己生产馒头那样生产出来的?判断自己不是受害者,这是互相伤害的恶性循环,这是将每个人都深卷于其中的大网,商业道德沦丧之下,没人能真正以局外人的优越感置之度外,每个人都会是受害者。加点类似庆幸的是,地沟油的制造者已经落网之类的呵呵,在投资主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
我认为要想食品质量、安全形势实现根本好转,
一是要有赖于政府部门的有效监管,俗话说,“没有规矩,不成方圆”,目前,涉及食品安全监管的法律法规数量多达几十部,如《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等,不过,由于各种新品种食品的出现,使得食品安全标准始终处于完善过程中,因此,需要相关的部门不断的深入调查,及时制定和修订相关的标准,从而建立更加完善的食品标准为食品安全保驾护航。
二是,还要靠国民食品安全意识的不断增强,靠广大生产经营者的食品安全责任意识的提高,靠广大消费者食品安全自我保护意识的提升。广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。
人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。作为一个消费者,我们应该擦亮双眼,把好“入口”。比如购买食品的时候,应该尽量选择正规商场和市场的产品,不要贪小便宜、图方便、随大流等,要养成不随意在街头小摊上购买食品的习惯,以免损伤身体或者上当受骗;要选购知名品牌或比较规范企业的品牌食品,尤其对有绿色食品标志的要作为首选;选购食品、饮料时,不能一味贪色贪味,如过白的面粉、馒头、面条等,有可能使用了过量的增白剂,应谨慎选购;蔬菜最好挑选带皮和包心的。
对有叶蔬菜,则要一洗、二泡、三烫,只要经过处理,一般可去掉80%以上的残留农药。我们要摒弃贪便宜、图省钱其琛等不合理的消费习惯,养成购买食品看厂家、看日期、查包装的科学消费习惯;要学会辨识优劣食品的本领,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。食品安全与我们的生活息息相关,它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。
健康和生命对于任何人和任何家庭来说都是最为宝贵的财富,为了家庭的幸福,为了个人的健康,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,共同关心饮食质量,关注食品安全,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。
防食品安全演讲稿5
中国人说:“民以食为天。”这是每一个中国人都熟知的古语,但是我想,在座的各位,可能绝大多数人并不知道这只是前半句话,而他的后半句话是:“食以安为先。”
食品是人类生存和发展的最基本物质,人类对食品的需求可以说是永不满足,这也不断促进和发展了食品的生产。如今,食品产业甚至成为了许多国家的支柱性产业。现代社会对食品提出了三个基本要素:安全,营养,食欲。而这其中,安全被放在首位。
但是近年来,尤其是进入21世纪,全球范围内不断出现食品安全事件,像英国曾经有疯牛病,德国才刚刚又出现的二噁英等等。而在我们中国,食品安全问题已经被推到了风口浪尖:苏丹红、毒大米、瘦肉精、地沟油、三聚氰胺等等这一连串早已经被中国人所熟知的名词,一次次的考验着国人的神经。毫不夸张的说,中国已经成为世界上经济较发达国家中食品安全问题最为严重的国家。食品安全已经是中国普通老百姓最为关心的热点话题之一。
下面,我们就先谈一谈我国的食品安全现状。根据我们小组目前搜集到的资料来看,中国的食品安全目前存在的问题主要分为如下几类:
一、化学污染带来的食品安全问题。这其中包括兽药残留(比如说瘦肉精),环境污染物(比如说污水的任意排放)和生物化学污染等。种植与养殖造成的源头污染,农药,兽药,生长调节剂等都从源头上给食品带来极大隐患(这些我们接触的还是比较多的,农药大家已经很习惯了,还有一些比如给奶牛反复注射抗生素使得牛奶里也含有抗生素等也曾成为焦点话题);
二、微生物及其毒素造成的食物污染。在这个方面,我印象中吧我铭家在市场上出售的加工食品中倒是没有出过什么很有名的,倒是美国人,在我印象中至少有过两次,在罐头里检测出肉毒杆菌,肉毒杆菌毒的毒性非常强。不过,在我们生活中,这类污染也还是很多的,最简单的,东西方长了,发霉了。或者我们见到那个大米,要是变黄了,更不能吃,那里面的黄曲霉素也是非常强的毒素,这个主要还是靠大家自己平时注意;
三、食品加工生产过程引发的食品安全问题。食品加工生产过程中造成的食品安全问题主要包括生产加工企业未能严格按照工艺要求、食品安全标准操作。这个大家可以百度一下方便面的制造过程的视频,尤其那个炸方便面的油,我想大家伙看过以后相当时间内都不会想吃方便面的;
四、违法生产、经营带来的食品安全问题,无证、无照非法生产经营食品问题依然严重,食品弄虚作假,生产经营企业法律意识淡漠,重生产轻卫生现象给食品安全带来很大影响。这个问题在我铭家才是最多最严重的。我铭家的绝大多数食品问题都可以归为此类。
目前,在我们平时所吃的食物中,可以说已经找不到哪一样是真正安全的东西,你吃的每一顿饭每一袋零食,都已经不是真正安全的食物。但矛盾就在于,你明知道它是毒,你却不得不吃。少活二十年总比现在做饿死鬼强啊。
我们再来谈谈我国食品安全监管的现状以及解决我国食品安全问题的对策。
食品安全呢,是一个整体的战略体系,涉及的部门安较多,需要多方协调配合,才能建立起较为完善的食品安全战略体系。而我国的食品安全监管现状可以说是让人失望的。我国食品质量安全管理部门政出多门,多头管理,职能交叉、监管空白现象屡见不鲜。从“农村到餐桌”的整个过程中,我国设计食品安全监管职责的部门有工商、质检、卫生、农业、药检、商务等多个部门,各部门缺乏统一协调和统筹策划,多头监管使很大一部分力量在相互依赖、推诿中消耗掉。对于效益好的企业,往往反复检查以显示政绩,而对于公众反应的食品安全难点问题,比如农村食品卫生,小作坊,小摊贩等,各部门却又相互推诿。这种“分段监管”体制无疑为“无事抢着管,有事跑着躲”的现象滋生提供了土壤。
其实,对于政府在这方面的工作,首先不说对于15亿的庞大人口政府有没有能力监管,首先应该说政府有没有监管的想法和意愿。举一个简单的例子:据参与乳品标准制订的专家的说法,乳品新国标初稿由蒙牛、伊利及光明集团等起草。送审稿中菌落总数、蛋白质含量这两项关键性标准在国标出台前被“莫名”推翻,新标准被指“倒退”。我很难想象,一个国家的食品标准居然是由生产企业而不是政府部门来制定,而政府在这个过程中却成为了一个弱势的谈判者,甚至需要看企业的脸色来行事。
对于乳制品,在中国是由少数企业垄断控制的,而政府为了满足供需的平衡和利益的要求,居然和企业商谈制定乳制品标准,这体现出了政府在对待食品安全事件上的软弱,也不想更多过问的态度,只要能保持市场需求的基本平衡,维持社会稳定即可。我们可以再看看欧盟,欧盟有27个成员国,也就是27个政府,本来,这应该使食品安全监管成为非常难以统一的问题。但是事实上恰恰相反,欧盟制定并始终严格执行着世界上最为严格的食品安全标准。
由此我们可以得出结论,政府对我国严峻的食品安全现状负有不可推卸的责任,因为只要政府官员们真的下决心解决它,甚至只要拿出的一半的决心和投入,它其实并没有所谓“十五亿的难度”。
我的汇报完毕,谢谢大家!