奥利奥草莓香草冰淇淋蛋糕做法图解
想不到吧?家里的奥利奥又有新做法了!可以把奥利奥和冰淇淋完美结合在一起,做成奥利奥草莓香草冰淇淋蛋糕哦!下面是小编为你推荐奥利奥草莓香草冰淇淋蛋糕的做法,希望能帮到你。
奥利奥草莓香草冰淇淋蛋糕的食材
奥利奥草莓香草冰淇淋蛋糕的步骤
1.草莓一盒是买的,香草的是自己做的,奥利奥饼干
2.奥利奥饼干把中间夹心去了,只用饼干,用工具碾碎
3.香草冰淇淋加适量饼干碎搅拌
4.草莓冰淇淋放圆盒子里也加饼干碎搅拌
5.之后将香草的加到草莓上边,放入冰箱冷冻一夜。这是冰好的。
6.用之前隔温水一小会
7.之后口入盘中
8.葡萄清洗后中间切开
9.将剩下的奥利奥碎均匀的撒在冰淇淋蛋糕上,上面撒一些银色糖珠装饰,盘边摆好葡萄即可!
草莓的清洗方法
1、要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。此外,洗草莓尽量避免用手搓揉,导致草莓表皮破裂流失营养。
2、洗草莓时,千万注意不要把草莓蒂摘掉。许多人都习惯洗草莓时,将草莓的叶片摘掉,再放在水中浸泡5分钟,此方法是不正确的。因为草莓一旦去掉叶头,放入水中浸泡后,大量留存在草莓表面的农药残液会随着水溶解,可能造成农药借着水流进入草莓内心,反而会带来更多污染。
3、另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。
正确的清洗方式是,先轻轻地用清水冲洗干净,再去除蒂头。若还是不放心,可以使用软毛牙刷配合清水,轻柔地刷洗表面,注意用力不要过大。更重要的是,不要使用盐水浸泡杀菌,因为在浸泡过程中可能会因草莓内外浓度的关系造成渗透压增加,反而使农药更容易渗入草莓。
草莓由于含水量高且皮薄,极易受损伤而软化腐烂。草莓通常用乳酸钙溶液浸泡来达到保鲜的目的,植酸浸果法和几丁质保鲜法有时也会被用到。从外观上很难判断是否用了这几种保鲜剂,但它们对人体没有危害。清洗草莓时,在清水中加几滴白醋,并轻轻摩擦草莓表面,即可除去大部分的保鲜剂。
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