孕妇补钙需要注意什么
孕妇吃什么补钙
1、乳制品
乳制品中含有丰富的钙,对于孕妈妈来说是非常好的高钙食物,就用牛奶来说,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收,并且还有丰富的蛋白质,不仅可以满足孕期钙的部分需求,还能助孕期有良好的睡眠质量。
2、豆制品
豆类加工成豆腐,豆浆,腐竹等食品后,不仅植物蛋白质的含量不减,而且还更有利于消化吸收,并且豆制品中还含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,维生素Bl、B2和纤维素等,也是一种非常营养的食物。
3、海产品
几乎所有的海产品中都含有丰富的钙,一般孕妈妈想安全的补钙,海带和虾皮是其中含钙量最高的食物,尤其是虾皮,海带建议与排骨等肉类一起做汤吃,而虾皮可以做汤或做馅吃,都是非常好的补钙菜。
孕妇补钙有什么注意事项
1、每次服用钙的剂量不要过大,一次服用尽量不要超过500毫克。补钙的同时如果没有足够的维生素D,钙是无法被人体吸收的。但如果不注意,服用了过多的维生素D,会造成人体中毒。准妈妈过度补钙,会使钙质沉淀在胎盘血管壁中,引起胎盘老化、钙化,分泌的羊水减少,胎宝宝头颅过硬。这样一来,宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气,过硬的头颅也会也会使产程延长,宝宝健康受到威胁。
2、补钙少量多次效果才好,在吃钙片的时候,可以选择剂量小的钙片,每天分两次或三次口服。孕妇可以把600-800毫克的钙剂分成2-3次服用。同样500毫升牛奶,如果分成2～3次喝,补钙效果要优于1次全部喝掉。
3、维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收。除了服用维生素D外,也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。
孕妇补钙食谱有哪些
1、黄豆排骨汤
原料:250g猪排骨、100g黄豆、3g葱花。外加适量精盐即可。
做法:第一步,用温水将黄豆浸泡5小时以上,然后洗干净;第二步,把猪排洗干净剁成小块;第三步,将准备好了的黄豆和猪排放入其中,加入适量清水,加盖煮至沸腾,将汤里的泡沫捞尽,文火煲至少三小时,第四步,将精盐和葱花放入汤中,一道美味营养的黄豆排骨汤就做成了。
2、烧香菇鹌鹑蛋
原料:10个鹌鹑蛋,100g青菜,50g香菇,5g葱,5g姜。20g植物油,5g香油,10g淀粉,适量酱油、鸡精和食盐。
做法:第一步,先给煮熟的鹌鹑蛋去壳;第二步,接下来将青菜洗干净之后切成条,用温水泡软后去蒂,切成片;第三步,把鹌鹑蛋放入烧热了的油锅里炸称金黄色,此时加入葱、姜、香菇和青菜炒至熟透;第四步,最后放入盐和酱油,在淋上适量的香油即可。
