巨峰葡萄高产的栽培技术有哪些
巨峰葡萄品种属于欧美杂交种，在市售的鲜食葡萄品种中，巨峰葡萄穗大、粒大、色艳、肉厚、酸甜适中，倍受消费者青睐。在栽培种植上应该抓好哪几个关键点呢?下面是小编为你推荐巨峰葡萄高产的栽培技术，希望能帮到你。
巨峰葡萄高产的栽培技术
目标：提高坐果率，减轻落果，稳定产量
1、花前控氮肥，控制树势。开花前新梢控制在70厘米以下，有利于坐果，开花前新梢长度达80厘米以上，坐果低。控制新梢生长主要措施花前控制氮肥和控水，中等肥力的葡萄园，基肥少施，每亩可用0.5吨鸡粪和100斤磷肥施下，不施芽前肥，坐果后每亩可施复合肥100斤+40斤硫酸钾，分2次施入，间隔10天。硬核期亩施40斤硫酸钾，如挂果多的葡萄园亩施20斤复合肥。着色肥再施适当钾肥。
2、花前摘心。开花前3—5天至见花期摘心，长势弱的梢可在花序上留5—6叶摘心，长势旺可在花序上留3—5叶摘心，摘心后(5天)进入开花坐果期，大量营养集中到花序上，有利坐果。
3、花前叶面喷施助壮素
江苏南通施壮化工有限公司生产的甲呱鎓水剂(助壮素)，有效成分25%，每瓶15毫克兑水15斤，长势旺的浓度可提高每瓶兑水12斤，于花前5—7天喷施。
4、控产栽培
优质果进超市，亩控产2500斤，定穗每亩3400串。一般要求亩产控制3500斤左右，蔓果比1：0.8—1：1，要求每串果保留有效叶面20—25张，果穗以上3—5叶不保留副梢叶面，果穗上第5叶开始保留副梢叶片。每穗留40个果粒，目前生产上不少葡萄园产量超过4000斤，高产低价销售的理念应逐步转变。
巨峰葡萄坐果不良表现及原因
坐果不良有两种情况，一是坐果率低，落花落果严重;二是坐果较好，但果穗上大小粒严重，正常有核的大粒果占比例不多，而异常无核小果粒都很多。
导致巨峰葡萄坐果不良原因主要是：
1、花器异常。雌性器官胚珠异常率高，达到76.8%，只有23.5%才能正常胚珠进行开花授粉。
2、受精时间长。从完成整个授粉需要120小时左右，如遇到营养不良或不良环境影响，使受精中途败育导致落果。
3、体内激素失衡。坐果不良的花蕾中九二0和细胞激素含量较高，可加速胚珠发育成熟，而花粉管的萌发仍然比较慢，结果使雌雄器官成熟过程不相吻合，大部分胚珠错过了受精的机会，从而导致落花落果。
4、树势失调过旺。新梢过旺不仅促进花器中九二0等激素含量提高，而还会向花蕊争夺养分，消弱生殖生长，造成受精幼胚中途败肖，增加子房的脱落和无核小果。
5、环境因子。开花时白天温度低于20℃，无核果比率增加，降雨冲刷柱头的分泌液，使花粉脱落。
巨峰葡萄的主要性状
1、3月上中旬萌芽、5月上旬开花，从萌芽到成熟138天左右，活动积温3132℃——3412℃.
2、花芽分化好，稳产。
3、叶片：中型叶片，一般叶片面积138.9平方厘米，摘心心下最大叶面积230平方厘米。
4、抗逆性，易感黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病。
巨峰葡萄病虫害防治方法
1、霜霉病：在春、秋两季少风、多雾、多露、多雨的地区发病比较严重。可以选择的内吸性药剂防治，如：金乙霜、精甲霜灵、氟吗啉、霜霉威、乙磷铝、甲霜灵等。
2、炭疽病：主要为害接近成熟的果实，所以也称“晚腐病”病菌，侵害果梗和穗轴，近地面的果穗尖端果粒首先发病。病原菌主要是菌丝体在树体中的一年生枝蔓中越冬。翌年春天随风雨大量传播。
3、白腐病：葡萄白腐病俗称“水烂”或“穗烂”，是经常发生的一种重要病菌，一般高温多雨有利于病害的流行，在多雨年份常和炭疽病并发流行，造成很大损失。白腐病发生与雨水有密切的关系。雨季来得早，病害发生也早，雨季来迟，病害发生也迟。果园内发生此病后，往往每逢雨后，就会出现一度发病高峰。结合炭疽病防治。
4、黑痘病：多雨、高湿是病害发生和流行的重要条件。多雨、高湿有利于分生孢子形成、传播和萌发侵染，特别在植株幼嫩时，遇有阴雨潮湿天气，病害将严重发生。
5、灰霉病：灰霉病是一种严重影响葡萄生长和贮藏的重要病害，春季是引起花穗腐烂的主要病害，流行时感病品种花穗被害率达70%以上。成熟的果实也常因此病在贮藏、运输和销售期间引起腐烂。是开花前后必须防治的病害，尤其是开花前。
6、绿盲蝽：属半翅目盲蝽科，别名花叶虫、小臭虫等。发芽后危害，有绿盲蝽危害的果园(只要是发芽后)越早防治越好。
7、金龟子：金龟子的幼虫称为蛴螬，生活在土壤中，是主要的地下害虫，啃食幼苗根茎部，造成生长缓慢，或根茎被咬断，金龟子成虫吸食葡萄果实，不仅影响果实生长，降低产量，同时还影响葡萄的品质。
8、跳甲：成虫吃叶，幼跳甲虫吃根花前为害叶片。
9、红蜘蛛：葡萄红蜘蛛是对葡萄生产威胁性很大的害虫之一。由于它世代重叠，整个生长期都能为害，造成葡萄早期落叶，浆果着色不良，糖分低，品质下降，甚至不能成熟，严重时造成普遍落果，大幅度减产，新梢成熟不良，易受冻害。
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