开什么早餐店比较好

现在很多人都没时间在家做早饭，所以都会去一些早餐店解决早饭问题。开个早餐店是个很好的主意，建议可以开：1、米粉店;2、包子、馒头;3、千里香馄饨;4、营养粥;5、特色烧饼店

开什么早餐店比较好

1、米粉店

米粉也是人们早餐比较喜欢吃的食物，米粉，是用大米制作而成的，用开水煮一两分钟就可以出锅，加上一些各类臊子、调料就可以吃了。比较有名一点的米粉有牛肉米粉、长沙米粉、贵州酸辣米粉、广西螺蛳粉等等，都是非常不错的。

2、包子、馒头

包子、馒头是我国传统的食物，包子馅料多，口味丰富，物美价廉，受到人们的喜爱，现在是很多人吃早餐的一大选择。包子馒头是很多餐饮创业者的理想选择，只要位置选得对，不愁没钱赚，也是早餐类比较火的项目之一。

3、千里香馄饨

千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃，由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的美食，很多人早上都想来上一碗。

4、营养粥

粥是大家早餐经常吃的食物，很多人早晨喜欢喝一碗粥，粥类不仅营养丰富、还好吸收，制作也比较的简单。

5、特色烧饼店

现在有很多人着急上班，来不及吃早饭，总是买个烧饼就直接去上班，所以在早餐店里卖烧饼是一个明智的选择，烧饼能做很多的口味，果酱的、夹肉的。烧饼是十分火爆的一个早餐产品。

6、豆浆油条

豆浆油条是最经典的早餐，油条虽然是油炸面食，但是其口感松脆有韧性，吃起来非常香而且能抗饿，如果搭配着油条吃，那味道就更好了。早餐做这个，不仅受众广，爱吃的人多，更关键成本非常低，制作起来也很简单。

早餐店该如何经营

一、开一家早餐店如何选址，早晨是交通最最繁忙的时刻，举凡各公车站、捷运站、火车站等各交通要点，都是早上人们聚集最多的方面啦，如果能够在这些方面设置早餐店，加上手艺经得起考验，每天早上迎接熙来攘往的人群，生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好啦，人们在等车时，可能就会就近在您的店里买早餐;又或在下啦车后，在公车站附近买，无论怎么样，在车站设立的早餐店，相信又比其它方面的生意来得更好。

二、开一家早餐店的促销赚钱新招数：开办阅报栏吸引年轻人在早点店开张之初，我既没有大动干戈对门面进行装修，也没有用比其它早点店低的价格进行倾销，而是将促销措施定位在一个“新”字上。针对大部分顾客是上班族这一特点，我在早点店内设立了一个阅报栏，阅报栏的报纸在每天清晨开门时更换，内容包括时事、体育、股市、趣闻等方面。这样，早点店便吸引了一大批习惯在外早餐的年轻人。

三、想要获得更长久的发展，就需要对市场有一定的了解。想要形成一定的规模，就对就餐顾客层次、服务方式等方面进行了调研，推出了组合服务新招数。将顾客以年龄为标准划分为老年顾客群、中青年顾客群和少年儿童顾客群。已有的顾客群是以中青年为主，而老年顾客大多没有在外早餐的习惯。为此，我将拓展顾客群放在了少年儿童上。