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汇源果汁的企业发展战略

耀聪分享

  汇源果汁是由中国汇源果汁集团生产的一系列果汁产品,是中国果汁行业第一品牌。1996年刘先银撰文提出“山区绿化,农民致富,国家创汇”的发展战略。下面一起看下汇源果汁的企业发展战略。

  1、策略之销售模式的选择

  资料显示,2006年底,娃哈哈就已经实现营业收入187亿元,利润22亿元,却只有48个办事处,2000多名销售员;汇源2008年销售额仅为28.2亿元,却有80多家销售子公司,320多个办事处,4000多名销售员。汇源的营销模式区别于娃哈哈的联销体,采用的是“类可乐”的深度分销与通路精耕模式,这种销售模式的优点在于能较好的对终端进行掌控,但同时对企业的营销管理能力提出了较高的要求。

  而现实中的汇源销售模式转变之剧烈,内部有“三月一小变、半年一中变、一年一大变”之说。从2002年至今,汇源的销售组织结构从营销总部制、事业部制、大区制、销售子公司制、到专卖店制,在不同模式间转换,频繁密集的变动导致无连续性,且效率低下。营销模式的选择,关键在于对营销组织的管理,而这一直是汇源的短板,大战略下不解决好营销能力,扩张越快,乱象将越多。

  2、策略之产品线延伸

  汇源产品线扩张经历了从专注中高浓度果汁,到转攻低浓度果汁,再到“大饮料”的发展路线。这种产品线扩张策略的选择更多迫于市场竞争的压力,果汁市场巨头大鳄的搅局,让果汁这个细分领域,个体增长越趋缓慢,汇源的腾挪空间变得越来越小,而作为一家上市的公众公司,这是无法让股东所接受的。这也许是汇源掌门朱新礼试图卖掉“汇源”的根本原因。市场细分与市场规模往往是成反比的,转战“大饮料”,体现汇源做大营收和规模的决心。

  产品线延伸的关键不在于你走了多远,而在于你推出新品的成功率。近年来汇源新品推广乏力,从“真鲜橙”、“他+她-”、“果汁果乐”“柠檬ME”等,在诉求、包装上不乏亮点,但没有一款能真正成为上量产品,这里面有营销组织的执行力问题,更多的是对整个产品线的规划与设计缺乏管理,孤立的推出众多新品,彼此间甚或存在消费群、价格带重叠。一个成功新品的设计,要对外能有效对抗竞争对手,对内能有效形成和谐产品群!

  汇源果汁的基本介绍

  汇源集团成立于1992年,经过20余年的发展,在全国各地成立了140多个经营实体,链接了1000多万亩优质林果、蔬菜、粮食、畜禽等种植养殖基地,建立了基本遍布全国的销售网络,构建了农工商紧密结合、一二三产业互相支撑的全国性农业产业化经营体系。以果汁产业为主体,形成了汇源果汁、汇源果业、汇源农业互相促进、共同发展的产业格局。1996年刘先银撰文提出“山区绿化,农民致富,国家创汇”的发展战略。

  汇源集团拥有200多条世界先进的水果加工、饮料灌装等生产线。原浆生产的水果冷破碎、浓缩果汁生产的超微过滤、饮料灌装的UHT超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装等项工艺技术,均处于世界领先地位。通过了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001等质量、安全、环境管理体系认证,通过了美国FDA、GMA、英国BRC、欧盟SGF、犹太KOSHER认证。纯果汁和中浓度果汁饮料的全国市场份额多年保持在50%和40%以上。浓缩果汁和部分饮品出口5大洲的30多个国家和地区。

  汇源果汁累计消化160多亿公斤果蔬粮奶等农产品,带动了数百万农民奔小康,促进了农业和农村经济持续发展。累计缴纳各类税金上百亿元,向社会公益、慈善事业捐献、赞助资金、物资价值5亿多元。

  汇源集团荣获中国驰名商标、中国名牌产品、中国饮料市场产品质量用户满意第一品牌、农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国工业旅游示范点、全国轻工行业先进集体、全国就业和社会保障先进民营企业、企业社会责任突出贡献奖等殊荣。

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