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种植的浅水藕效益方法分析

曾扬分享

  浅水藕是中国最重要的蔬菜,那么浅水藕的种植洗衣如何呢?下面是学习啦小编精心为你整理的浅水藕的种植效益,一起来看看。

  浅水藕的种植效益分析

  经济效益分析:亩均投资3000元。其中租地费用1000元,优质莲藕种投资1200元,肥料约400元,人工、水电及其他杂费400元,平均亩产1.5吨(留藕种后)。按每公斤3.00计算,平均亩收入4500元,除去投资3000元,刨去采藕费600-800元,纯收入700元。因为第一年有底肥、整地费、藕苗及栽插,因此第一年往往利润较小甚至保平。第二年起,亩单位成本减少约1500元,每亩净收益为2200元,且第五年(最后一年),不再留苗,每亩再多收益1200元。

  浅水藕的种植技术

  一、浅水藕的种植

  (一)选择优良种藕

  选择适合浅水栽培的优良品种作种藕,如鄂莲4号、鄂莲5号等。种藕要选粗壮、芽旺、无病虫害、无损伤,并且子藕、孙藕齐全的全藕,一般4~6节。

  (二)、选择肥沃的粘壤土田块

  莲藕的产品器官是在地下泥土中形成的,因此,种植浅水藕的藕田以能保蓄水分、富含有机质,淤泥层深厚,肥沃的粘壤土最适宜。

  (三)、合理密植

  莲藕定植以3月下旬~4月上中旬为宜,即清明前后15天左右内定植为宜。莲藕的种植密度与成熟期、产量有密切关系,适当密植,有早熟增产作用。一般早熟品种密度为:行距2米,穴距0.7米。晚熟品种应适当稀植,其密度为:行距2~2.5米,穴距1米左右。

  二、夏管

  (一)消毒

  土壤中或者水中有大量病菌,如不及时解决会影响莲藕的生长以致死亡。,用生石灰每亩100千克消毒。莲藕发病盛发期是夏季,常见的是根腐病,发现后必须及时拔出,并用甲基托布津1千克,绿亨二号0.5千克,混合30千克泥土做成药球埋在病珠周围。还有一种是褐斑,属于真菌性气流传播病,危害叶片,严重时使叶片早枯造成减产,用50%的菌灵600倍叶面喷湿防治,同时增加磷、钾、钙肥。

  (二)、基肥与追肥并重

  主要观察生长,合理施肥,一般长到3-4片禾叶,开始施基肥;长到8片左右禾叶时,开始追肥;等长到8-13片禾叶开始结藕。这次要施足肥,产量才能达到标准。莲藕的生长期长,需肥多,浅水藕施肥的原则是基肥与追肥并重。一般每亩施人畜粪肥或厩肥1500~2500公斤作基肥。早熟藕每亩追施人粪尿肥1500~2000公斤,分三次追肥。

  (三)病虫草害防治

  在莲藕茎叶旺盛生长期,藕鞭生长迅速,当卷叶离田边1米左右时,为防止藕梢穿越田埂,每隔25天将近田埂的藕梢向田内拔转。藕梢很嫩,应将泥土与藕梢一起拔转,防止折断藕鞭,拔转后再将泥土压好。转藕梢时宜在中午进行。浅水藕生长前期,杂草对莲藕的生长影响大,应及时除草,以人工除草和化学除草相结合为好。藕是一种肉质细嫩的蔬菜,土壤中有一种虫,名叫地蛆,如果不把它治死,就会影响藕的生长和质量,经济损失不可估量。用生石灰在莲藕栽种前结合整田时施入,施生石灰的时间应与施氮肥或过磷酸钙的时间相隔15天左右为宜。如间隔过短会降低肥效。施生石灰时先将田水放浅,把成块的生石灰撒到荷叶较少的空旷处,待其溶化后,用铁锨撒开,并使其与泥土掺和。每亩用生石灰50千克。

  (四)、科学调控水位

  浅水藕的水层管理原则是前浅、中深、后浅。萌芽生长期水层宜浅,以4~7厘米为好,茎叶旺盛生长期水层要深一些,以12~15厘米为好,结藕期水层宜浅,以4~7厘米为好。

  三、秋季适时采收

  一般莲藕小暑时也可以挖藕,但这时没有完全成熟。大暑时,基本成熟但没授粉。真正的成熟是立秋,莲藕在终止叶出现后,终止叶的叶背呈微红色,基部立叶的边缘开始枯黄时,说明藕已充分成熟,即可挖藕上市。

  四、冬保

  立冬以后天气进入寒冬,这时莲藕停止生长,但我们要注意保养。大雪冰冻天气要加入深水,以防莲藕冻坏,使种苗受到影响。

  浅水藕的栽培技术

  1.栽培方式

  浅水藕的栽培方式有露地栽培和保护地栽培两种形式。露地栽培主要是满足9月份以后的市场需要,保护地栽培主要是满足6~8月份的市场需要。目前两种栽培方式都有,互为补充。

  2.选择适宜栽培品种

  露地栽培条件下,选择浅水品种,适宜水位10~20厘米,最大耐水深度40~50厘米。保护地栽培条件下,宜选用浅水的早熟品种。主要品种有苏州花藕、六月抱、古荡藕、海南洲、慢荷、大卧龙、白莲藕等。

  3.藕田选择

  浅水藕多利用水田栽培,选择土壤有机质含量丰富、土质较黏、保水保肥力强的低洼水田种植。在南方多与水生蔬菜轮作,北方多利用水稻秧田套种,也可直接在水田栽培。播种前每667平方米施用有机肥料3000~5000千克、过磷酸钙50千克,深耕20~30厘米,整细抹平,放人3~5厘米浅水。

  4.藕种的选择

  选用适于水田栽培的浅水型或中水型品种,将种用藕留在原田内越冬,于春季种植前随挖、随选、随栽,不宜在空气中久放,以免芽头干萎。应选择符合所栽品种特征的大藕做种,包括亲藕和较大子藕,每支藕种至少应具有2个节,单支重250克以上,节部和藕身都不能破损,以防腐烂。如从外地引种,种藕必须带泥,贮运过程中堆高不宜超过80厘米,并注意运输过程中保持湿润。运到目的地后,应迅速抢栽。在引种过程中应加强检疫,防止检疫病虫害的引进。

  5。合理密植

  当日平均气温稳定达到15℃以上时、水田土温稳定在12。C以上时开始栽植。长江流域多在4月中旬到5月上旬进行,华南和华北地区相应提前或延后15天左右。

  适当密植,有早熟增产作用。栽植密度因品种和要求上市的迟早而异。苏州花藕一般行距1.2~1.5米、穴距1米,每穴亲藕1支或子藕2支,每667平方米栽藕种1000支左右。晚熟品种,单株占面积较大,多采用较低密度,如大卧龙一般行距2~2.5米、穴距l米,每667平方米栽藕种600----700支。

  各行栽植点要交错排列,藕头左右对齐,四周栽植点藕头一律朝向田内,有利于立叶和新藕均匀分布。在卧栽时将藕头稍向下斜插入泥中,使顶芽入土深度8~12厘米,尾段略向上翘,前后倾斜20~25度,与结藕时的自然状态相似,这样较易出苗生长。

  6.田间管理

  出苗后开始除草,以后每月进行1次,直到基本封行为止。下田除草时要注意防止踩伤地下茎和藕头。要获得高产必须注意施肥。在栽藕后30~40天,每株长出1~2个立叶时,追施发棵肥,每667平方米施用尿素10~20千克,促进分枝和出叶。田间长满立叶后,部分植株出现后把叶,即地下开始结藕时,重施结藕肥,每667平方米施尿素20千克,促进新藕的增大。

  除以上两次追肥外,如果植株生长不旺,立叶少而瘦,还要增加一次追肥。每次追肥前尽量放浅水,有利于肥料的吸收。施肥应在露水干后进行,防止肥料灼伤叶片。生长前期应保持5~10厘米的浅水层,以便提高地温。生长中期,即发生分枝和出现立叶后,应逐渐加深水层,直到20厘米左右,最深不要超过50厘米,以促进立叶的高大,抑制小分枝发生,提高大分枝结藕率。后期立叶满田,并出现后把叶时,应将水层降至10~15厘米,以促进结藕。如遇大雨及时排水,以防延长藕鞭生长,延迟结藕。

  整个生长期间,要求水位涨落和缓,不能大涨大落、时早时涝。植株旺盛生长时期,主侧藕鞭不断向前方和两侧作扇形伸展,当新抽生的卷叶在田四周距田埂1米左右处出现时,表明藕鞭梢头已接近田埂,要及时将梢头转向田间。转头一般在下午进行,下水扒开泥土,轻轻将梢头转向田内,盖泥压好,以防移动。

  7.病虫害防治

  主要病虫害有莲藕根腐病、褐斑病等,食根金花虫和蚜虫等。

  根腐病为土传病害,主要危害地下部分,防治上要进行检疫和进行3~4年以上的轮作。褐斑病主要危害叶片,发病初期用多菌灵等药剂防治。

  食根金花虫为地下害虫,防治措施主要为加强检疫、禁止在虫害发生区引种,播种前每667平方米施用3%的辛硫磷颗粒剂3~4千克。

  蚜虫用常用的杀虫剂进行防治。

  8.采收

  当田间初生的立叶发黄,且出现很多终止叶时,表明新藕已经形成,可采收嫩藕,供应市场。但这时藕还没有充分成熟,不耐贮藏和长途运输。新藕形成后30~40天,荷叶大部分枯死和发黄,才能充分成熟,此时才能大量采收和外运。

  冬季全田荷叶枯死,一般叶柄均已干枯发脆,只有终止叶柄仍然保持柔韧,用手一捏便知,据此可以判断地下藕的所在。采收方法多为人工挖取,也可用机械采收。


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