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南瓜糯米饼的好吃做法

映芳分享

  南瓜,又称番瓜、饭瓜、倭瓜、窝瓜、麦瓜、金冬瓜、中国南瓜等,属于葫芦科一年生蔓生草本植物。好吃的南瓜糯米饼应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享好吃糯米南瓜饼的做法。

  糯米南瓜饼的主料辅料

  • 主料
  • 南瓜

    100g
  • 糯米

    200g
  • 辅料
  • 芝麻

    适量
  • 白糖

    适量

  糯米南瓜饼的做法图解

  1.糯米粉过筛入盆

  2.南瓜切片蒸熟

  3.趁热入面粉里一起拌均

  4.活成面团

  5.备好芝麻和水

  6.取一面团在手上按扁,沾上水沾上芝麻

  7.电饼铛加油烧热放上南瓜饼

  8.两面铛熟即可

  南瓜的营养价值

  1、解毒

  内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;

  2、保护胃粘膜、帮助消化

  南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;

  3、防治糖尿病、降低血糖

  南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

  4、消除致癌物质

  南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力;

  5、促进生长发育

  南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。


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