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羊肉山药汤的具体做法步骤

映芳分享

  羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。你了解羊肉山药汤要如何做吗?那么,现在学习啦小编就来分享羊肉山药汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  羊肉山药汤的食材准备

  • 主料
  • 羊肉

    400g
  • 铁棍山药

    250g
  • 虫草花

    15g
  • 辅料
  • 适量
  • 料酒

    2汤匙
  • 3片

  羊肉山药汤的具体做法步骤

  1.切块的羊肉

  2.铁棍山药,虫草花和姜片

  3.沸水中加入料酒将羊肉焯水后捞出洗一下

  4.虫草花洗净

  5.山药去皮切块

  6.所有材料入汤锅中,加水2500毫升,烧开后转小火煲2小时

  7.喝时再加盐调味

  羊肉的功效与作用

  1.温补脾胃

  用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

  2.温补肝肾

  用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

  3.补血温经

  用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

  4.保护胃黏膜

  羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

  5.补肝明目

  羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

 
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