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做菜600字作文初一

星宇分享

在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?小编在这给大家带来做菜600字作文初一,欢迎大家借鉴参考!

做菜600字作文初一

做菜600字作文初一1

放寒假的第一天,我早早的起床,准备给妈妈做早饭。

妈妈近期很辛苦,一直奔忙于医院和家里,照顾生病的姥姥和我。给妈妈做什么早饭呢?我想了想,就做妈妈喜欢吃的西红柿鸡蛋面吧。

首先,我拿了两个西红柿,把它洗的干干净净,然后切成一块一块的,切完后收到盘子里。然后,我又剥了一颗葱,把葱洗干净,切成丝。最后,拿了两个鸡蛋,磕到碗里,用筷子打碎。

一切准备就绪,我打开煤气,倒上花生油,待油热了,我把蛋液倒入锅里。正想搅拌一下鸡蛋,发现没拿铲子。于是手忙脚乱的转身去拿铲子。这是发现鸡蛋有些糊了,于是赶紧关火,把鸡蛋盛到碗里。

好紧张呀,我用手背擦了一下额头上的汗珠,大大的喘了一口气。继续打开煤气,先把葱花放进油里,然后把西红柿放进锅里,用铲子翻炒,抄出西红柿汁后,放入炸好的鸡蛋,搅拌一下,放入生抽,再放入点冷水,再搅拌一下,汤滚开后,迅速关火。

美味的西红柿面卤做好了。接下来,开始煮面了。我端着面锅接了半锅水,放在煤气上。打开煤气,我就拿着面条准备放入锅里。妈妈阻止道:“水必须要烧开,方可放入面条。”我吐了吐舌头,看了看妈妈,把面条放入面条袋子里。然后,依次把西红柿卤、筷子放到餐桌上。

水开了,我把面条小心翼翼的放入烧开水的锅里。可是面条没有都潜入水里。正在不知所措的时候,妈妈给我递了一双筷子,告诉我,可以用筷子搅拌。放入面条后,水很快又开了,不停的翻滚,马上要翻出面锅了,幸亏妈妈及时浇了一碗冷水,才避免面汤翻出来。妈妈用慈爱的眼神看着我,鼓励我说:“别怕,第一次煮面,难免会紧张。把火关小,再开两回,加两次水,面条就熟了。”我按妈妈的做法,煮好了面。

怎样盛出面条呢?用筷子,总是夹不住。这时,妈妈给我拿了一个盛面条的笊篱,有点像勺子,但他有好多爪。我用笊篱,很轻松的把面条盛到碗里。

早饭做好了,妈妈边吃边夸我做的面条好吃,我的心里也美滋滋的。

这次做早饭,不仅让我学到了本领,还让我深深感受到妈妈每天做饭的辛苦。今后,我一定不再挑食,不耍脾气,早早成为妈妈的小帮手。

做菜600字作文初一2

做饭我从来没有做过呀,因为平时学习紧张,我哪顾得上,学做饭,可是没有办法,爸爸妈妈再过几天就要去外面办事了,我今天不学做饭,那以后该怎么办呀?

今天我就要开始学做饭了。今天妈妈教我做的饭是煎荷包蛋,因为这个比较简单,妈妈是现做的我看着妈妈的样子,妈妈先把锅放在炉子上,然后倒好油,过了一会儿,油热了,妈妈就把鸡蛋放了进去。妈妈不慌不忙的把鸡蛋给做好了。我看妈妈煎一个荷包蛋这么简单,我觉得自己也能像妈妈这样,就向妈妈吹牛了,我说妈妈,我待会儿见的鸡蛋肯定要比你的好。妈妈说你别光说,你倒是做呀。

我开始做了,我学着妈妈的样子,先把锅放在炉子上,然后爆好游,我听妈妈说,等油热了才能放鸡蛋,谁知。我放完油准备拿鸡蛋的时候,锅里的油吱吱的响着,冒起了白烟,我急忙跑到锅前,可是烟越升越高,油的响声越来越大我准备叫妈妈帮忙,可是一想妈妈去买菜了,我只好靠自己了。我一边咳嗽一边慌忙的拿起一个鸡蛋在碗边敲开,把蛋清连同蛋黄一起倒进碗里。又抓点儿盐放在碗里,然后一同倒到锅里面。我一不小心,连同水倒了,锅里面油在锅里噼噼啪啪的爆开,油星飞溅出来,溅在桌上,地上,墙上……,我手忙脚乱地抓起湿布,把锅从炉火上端下来,锅里的那个鸡蛋也成了。四不像我的脸被熏得通红,热啦啦的我真的不想再煎了,可是我想起我刚刚对妈妈催的那么大的牛,如果不煎好荷包蛋,那我得多丢人呐。

我想到这儿,我急忙把锅刷好,放在炉架上。那个四不像的荷包蛋种锅里掉到了垃圾桶里我又重新往锅里放好油,等油稍微热了以后,我在过边打了一个鸡蛋,像我像妈妈一样不慌不忙的撒点儿盐呐,蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀。真是太美丽了,我用铲子轻轻地把它们和起来一个金黄的荷包蛋就这样让我给煎成了。我煎完了,妈妈也回来了。妈妈看我剪成了一个荷包蛋说我的女儿长大了,会做饭了。我说妈妈,你快尝一尝,我煎的怎么样?妈妈尝了一口说嗯,真好都快赶上妈妈煎的了。我听到这儿,心里暗暗的高兴。

做菜600字作文初一3

别看我年纪小,但你知道吗?我可会做很多菜呢?什么宫保鸡丁啊,茭白炒肉丝啊,青椒土豆丝啊,番茄炒鸡蛋,都是我的拿手菜。不过,我做的最好吃的,还是番茄炒鸡蛋面。

我还清楚记得那时的情景。那天早晨,爷爷奶奶都不在家,六点钟我就醒了,我跑到爸爸妈妈的房间,问妈妈:“今天早饭吃什么啊?”妈妈说:“哎呦,你怎么这么早起啊。吃什么呢?”我说:“我去找找,有什么,做什么。”妈妈说:“好”。于是,我东翻翻西找找,一看,咦,那有个番茄,我拿起来一捏,呀,这么软,马上就不能吃了,我一想:那今天就做番茄炒鸡蛋面吧!

我把两个锅一洗,一起用,一个煮面,一个炒菜。我把一个锅放点水,煮开后放点面进去;另一个锅里放点油,想着开火的时候,一想不对,番茄还没切呢!赶快拿出切菜板,切完番茄后,一看另外一个锅,呀,怎么有白沫浮起来了呢?还没溢出来时,我把锅盖拿起来,想:会不会溢出来呢?又盖上想:会不会太闷呢?就在第二次拿起时,溢出来了,顿时,火灭了,我顿时慌了,本想叫爸爸妈妈,一想,我自己解决,立刻把按钮扭到关火位置,把锅放水池里,等灶头冷了再擦。开始炒番茄鸡蛋了,我回想着妈妈怎么做,先把灶头的按钮扭到中火,把蛋放了进去,可是,锅里没有发出“嗞嗞”的声音,我一看,呀,油放少了,我立刻用筷子再过中间弄了个洞,又倒了点油进去,顿时,“嗞嗞”的声音就响了起来,我用铲子搅拌了一下,看蛋差不多了,就把番茄放了进去,炒了一下,放了点水进去,又放了一勺盐,把盐炒开,把火关了。再看看旁边的另一个灶头,凉得差不多了,我便用抹布擦了擦,试了下还能开火。看了看面,还没凉,而且已经熟了,便拿了个超大的.碗,把面装进去,把番茄炒鸡蛋盖了上去,端到餐桌上,拿了三双筷子三个碗,放在餐桌上。

妈妈看着我做的番茄炒鸡蛋面,说“看上去颜色很诱人嘛”,吃了一口后,对我竖起大拇指,连声说:“真好吃,真好吃。女儿真棒!”我听了心里甜滋滋的,也吃了一口,呀,是妈妈的味道。

做饭真有趣,乐在做饭的过程,乐在饭后得到的赞扬,乐在自己长大了。

做菜600字作文初一4

有一首歌唱道:“像一团火在烧,怎么可以忘掉……”在我人生中许多第一次中还真有一团火在烧呢。

秋风徐徐,花果飘香,幼时的和踏着秋的味道回到了家中。咕咕,我那无底洞的肚子又开始唱“饥饿戏了”。我顿时浑身来劲儿,以尖锐的目光360度扫视客厅,再用灵活自如的“爪牙”进行了地毯式地搜索。“怎么还不见零食?难道它会隐身”?落空的我在房子里喃喃自语。难道……一定是被妈妈藏起来了!

恍然大悟的我又是欢喜又是着急,眼看着离妈妈回家的时间还有一小时,真是度日如年啊!我暗想到:肚子的空城计可不好对付,又没找到零食,可怎么办呀?我焦急得如热锅上的蚂蚁团团转,迫不得以,我做出了一个重大决定:煎鸡蛋。

煎鸡蛋我不是第一次了,自以为是的我站在小板凳上打燃了火,“滋”锅不一会儿就冒起了白烟,“滋,滋滋”我熟练地倒下了油,敲下了鸡蛋,很“聪明”地盖上了锅盖,快步走到电视机前打开电视,做起了“神仙”。

时间一分一秒地流逝了,而我却还津津有味地埋没于喜羊羊的故事里。“啊——”我抬起手,笔直脚伸了一个“大”字形懒腰,“怎么蛋还没好有好?呀,油,蛋还在锅里呢!”霎那间,我的眉毛成了八字形,瞳孔睁得有一个枣子大么大,牙齿紧紧咬住了下嘴唇。不,我不能坐以待毙,我得理智地解救自己。我心中千遍万遍的重复着这句话,才让“小兔子”安静了下来。于是,一场激烈的生存赛开始了——我不管三七二十一就冲进了厨房,左看右看,终于找到了“防烫武器”洗碗帕。我先将帕子叠成两层厚,准备用帕子垫着打开锅盖。“呼呼”锅底的蓝色火焰十分刺眼,我的步伐顿时犹豫了。

不去吧!万一发生可怕的事情怎么办?去吧!自己被烧伤了又怎么办?眼看着锅底的火焰越发贪婪地吐着可怕的舌头,各种画面出现在我的面前。“不管了,我冲!”我立刻打开了锅盖,只见红黄相间的火焰张着可怕的大嘴,如一只怪物。说时迟,那时快,我像一位身经百战的战士学着电视里的样子熟练地锅盖,关闭火源,等待几分钟后用水清洗,终于平息了这第一次油遇火事件。油“老师”仿佛一本正经地说:“做事 不要分心,差点铸成大错呀!”

这第一次油遇火真是一团火,在我心里燃烧,时刻警告着我,让我难以忘怀。

做菜600字作文初一5

每天都吃着爸爸妈妈做得香喷喷的饭菜,每顿饭都令我垂涎三尺。一次,我就想:我也要学会做饭,要不来了偶然,爸爸妈妈不在家,就丢我一个人在家里,我难道等饿死吗?

“爸爸,我也想学炒菜!”“好,那就做西红柿炒鸡蛋吧!”爸爸让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和两个西红柿。爸爸说:“要做西红柿炒鸡蛋,首先要会打鸡蛋。”爸爸拿了一个空碗,给我变做示范边说:“先让鸡蛋中间的地方磕一磕碗边,不要太轻,也不要太重,适中。然后,两个食指轻轻顶住分裂处两边,然后,往外用点儿力一掰,一个圆溜溜黄灿灿的鸡蛋便”诞生“在碗里了。

我也试了试,先把鸡蛋中间磕一磕,”不行不行,太轻了。稍微重一些!嗯。“我重重的一磕,然后再顶住……,哎呀!怎么成这样了呢,鸡蛋里面流出来了一些水。爸爸说:”快打在碗里。“我赶紧把鸡蛋打在碗里了,哇哦!好奇怪的形状呀,和爸爸的鸡蛋比起来真是差远了,爸爸笑笑说:”以后注意点儿啊!呵呵。“我也跟着笑。爸爸已经和我一起把鸡蛋搅好了,放超级少的盐、料酒、水。我现在是一样都忘不了了!

接着,我们就要切西红柿了,我说:”直接从中间先切开,然后再切不行吗?“爸爸说:”嗯……不过我来教你一种更好的方法。就是右手边切着,另一只手边转西红柿。“我试了试果然成功了。我们开始炒菜了,爸爸说:”必须要等锅里面的水被融化了,才能放油。还有,油呢?不能放太多油,不要倒半锅油,也不要只倒一点儿点儿。好了,现在你来倒油。“”我放?油?“”啊,你不放谁放啊?我是在教你做耶!难道让我倒啊?“”好吧!我倒油,行了吧!“我就怕锅里的水还没化完,我的手就开始到了,幸亏我稳住了。我适当的把油倒在锅里,现在,开始放菜了。我两个鸡蛋放在一个碗里,身体离锅有一米多远呢!爸爸说,没事,只要左手拿着勺子,右手倒菜,左右翻腾翻腾就行了,我按着爸爸的去做,真的能行,我试着把西红柿也倒进了锅里,最终终于做成了一道菜。

吃起来虽有点儿咸,但是我已经很满足了!这是我吃过的最有意义的一次饭菜。

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