常规芹菜如何留种
很多女人不喜欢吃芹菜，其实女人多吃芹菜对身体有益。现在就跟着学习啦小编一起来看一看常规芹菜留种的方法，资料仅供参考。
常规芹菜留种的方法
近年来，不少地方培育了一些芹菜优良常规良种，在种植中也占有较大比重。鉴于芹菜是异花授粉作物，常规良种尤其要搞好留种、防退化工作，切实建立好留种田或留种基地，选留好种株。
严格隔离 在留种田周围至少4000米以内不能种植其他芹菜品种。一般利用特殊的地形如湖岛、僻地或林带等作为自然隔离屏蔽，建立留种地或小面积繁育基地。
芹菜的吃法
| 芹菜炒肉丝 |
by 斯佳丽
用料
主料：芹菜1小把;肉丝 50克
辅料：蒜3瓣;红椒 1个;淀粉1小勺;料酒 1勺;油盐适量
做法
1.准备好原材料;
2.肉丝中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下;
3.热锅凉油， 放入腌制好的肉丝煸炒;
4.微微变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒;
5.再加入芹菜丝进去翻炒;
6.翻炒几下后加入适量的盐调味， 翻炒均匀后盛入盘;
7.端上桌了;
✎烹饪技巧
很简单的快炒菜，注意肉丝要提前腌制入味， 加入点蒜丝和红椒圈不仅增味提色。
芹菜的营养价值
1、芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
2、芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。
3、芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对预防痛风有较好效果。
4、芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
猜你感兴趣：
1.蔬菜种类有哪些
