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山楂树怎么整形修剪管理(2)

晓琼分享

  山楂的食疗方

  1.山楂粥

  用料:新鲜山楂、粳米各二两,冰糖适量。

  做法:山楂切片,去核,与粳米共煮粥,粥将熟时加入冰糖,调匀即成。每日二次,可作早、晚餐。

  功效:补脾和胃,益气生津,健脾胃,消食积,散瘀血。

  2.山楂决明荷叶汤

  用料:山楂、决明子各六钱,荷叶半张。

  做法:山楂切片,荷叶切丝,与决明子加水共煎,取汁代茶饮。

  功效:祛脂降压,减肥健身,高血压之头晕目眩。

  3.山楂肉桂汤

  用料:山楂六钱,肉桂二钱,红糖一两。

  做法:山楂与肉桂加水共煎,去渣,加红糖稍煎即得。

  功效:温肾壮阳,温通经脉,活血行瘀,祛寒止痛。

  4.山楂枸杞饮

  用料:山楂、枸杞各六钱。

  做法:二者加沸水沖泡,每日频饮。

  功效:补肝益肾,益精明目,补血益脑。适用于病后体虚乏力,食欲不振,消化不良,腰膝酸软,目暗昏花等症。

  不宜多吃山楂的人

  1、怀孕前三个月的孕妇:山楂有活血化淤、刺激子宫收缩的作用,比如《食鉴本草》中记载山楂能“化血块,气块,活血。”刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固,过多食用山楂可能诱发流产。但是,要生产的孕妇可以适当吃山楂,以刺激子宫收缩。另外生产后,恶露不尽的、产后淤血的、腹痛的产妇都在中医师的指导下适当多吃些。

  2、换牙期儿童:《随息居饮食谱》中说多食山楂“耗气,损齿。”正处于牙齿更替时期的儿童,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕,也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。

  3、血脂过低者:山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。

  4、脾胃不好者:山楂的“促消化作用”要归功于其富含鞣酸,能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者,本身就胃酸分泌过多。再大量食用山楂,胃肠道会不堪重负。同时,山楂中的一些特殊物质,遇到胃酸易凝结成沉淀物,有可能诱发胃结石。

  女人吃山楂的好处

  1、促进子宫的复原

  山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

  2、开胃消食

  开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。日常中食欲不振的女性,可食用开胃。

  3、降脂减肥

  山楂具有很强的助消化功能,每日坚持饮用山楂茶,还可以达到降血脂的功效。

  4、治疗痛经及月经不调

  由于很多痛经是由于血瘀引起的,而山楂具有活血化瘀的作用,所以对此具有一定的疗效。

  5、抗衰老

  山楂的抗衰老作用居水果之首,其所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。


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