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酸枣树的栽培技术要求有哪些

晓琼分享

  酸枣的类型中均有介于酸枣与枣的中间型,酸枣树的果实比酸枣果大、核小、肉厚、味酸甜,如甜溜溜老虎眼等过渡型酸枣品种。下面是学习啦小编给你介绍的酸枣树的栽培技术,希望对你有帮助。

  酸枣树的栽培技术

  用种子和分株繁殖。种子繁殖可先行育苗再行定植,此法繁殖量大,适于大面积栽培。春播在解冻后,秋播在10月下旬进行,春季播种种子须经冷冻处理,即在初冬用种子与湿砂以1: 3的比例混合,装木箱内放阴凉处,或在冬季土地刚封冻时、于避风处挖长方形坑,深67厘米,宽67厘米,坑底铺湿沙,种子用水捞一次,与3倍量温砂混合,放入坑内,其上盖砂10~13.2厘米厚,踩实再盖柴草,或在春天2~3月份,将干种子用14~15水浸泡1~2天,再与3倍湿砂混合放在木箱内,四周用草帘盖好,砂子要注意保持湿润,4~5天翻动一次,10天左右再放到25的条件下,2~3天翻动一次,10天后可取出种子播种。播种前翻地23.1厘米左右,做垄或做1米宽的畦,按33~60厘米的行距或垄距开沟条播,覆土3.3厘米,育苗1~2年定植于大田,可按行距1~1.65米,株距0.67~1米,挖33厘米深的穴栽苗,第一次培土一半深,边踩边提苗,再继续填土踩实,浇水。

  因为酸枣植株有刺,不便于栽植,可以直播,在春、秋两季进行。将酸枣老株根部发出的新株连根劈下栽植,按前定植法进行。 育苗期要注意间除病弱及过密的苗,及时除草,苗高6.7~10厘米时,每亩追施硫酸铵1.5千克,苗高33厘米时每亩追过磷酸钙12.5~15千克,定植后每年剪针刺一次,否则风吹摇动枝条时易将果实碰伤或撞落。

  野酸枣怎么吃

  冰糖炖野酸枣雪梨汤

  需要用到的原料:雪梨、冰糖、野酸枣、话梅、甘草。以下是做法:

  1、将雪梨洗干净之后,表皮用盐搓一下,用水果刀削下梨皮。

  2、在锅中加入大半锅水,水烧开后加入梨皮煮10分钟。

  3、捞出梨皮,把梨切成块,加入锅中熬煮。

  4、20分钟后加入冰糖、野酸枣、话梅、甘草再熬煮10分钟即可。夏天放到冰箱里冰过后口味更佳。

  酸枣的功效作用

  1.酸枣仁还有持续降低血压的作用。

  2.酸枣仁对子宫有兴奋作用。

  3.酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。

  4.酸枣具有防病抗衰老与养颜益寿的作用,常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。

  5.治疗神经衰弱,患有神经衰弱的人可以用酸枣仁3-6克,加白糖研和,每晚入睡前温开水调服,具有明显的治疗效果。

  6.酸枣还可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用。医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病。同时,又能达到一定的滋补强壮效果。

  酸枣基本介绍

  酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,为鼠李科落叶灌木的果实,本属仅1种,产于印度及中国南部。果实圆形或扁圆形、椭圆形等,果皮红色或紫红色,果肉较薄、疏松,味酸甜。秋季采收成熟的红软果实,除去果肉,晒干,碾破枣核,取出种子,生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。

  酸枣的营养价值很高,也具有药用价值。酸枣作为食品,较为普遍。中医典籍《神农本草经》中很早就有记载,酸枣可以“安五脏,轻身延年”。所以,千万不要小看这种野果,它具有很大的药用价值,常见的中药“镇静安眠丸”,就是以酸枣仁为主要成分制成的。


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