小孩吃什么能补血
越来越多的儿童出现贫血现象，缺铁性贫血已经是一种常见的营养缺乏症，据调查统计我国婴幼儿中发病率约为40%，很多家长都急需了解给儿童补血的科学知识，但是，怎么判断儿童是否贫血，儿童补血吃什么好呢?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
儿童贫血主要原因有三个
一是营养不良，挑食厌食导致铁的摄入减少;
二是遗传因素，孕期补血不足，导致儿童先天性贫血;
三是孩子生长发育快，铁需求量大，供不应求。现在教家长怎么从外表判断儿童贫血与否，若有面色苍白或萎黄、乏力疲劳、不够好动活泼、抵抗力低、食欲下降、嘴唇发白无色等情况，就说明儿童贫血了，儿童贫血影响很大，会导致儿童抵抗力变差，消化能力削弱，甚至影响心智发育，所以家长要及时给儿童补血。
儿童补血吃什么好
儿童补血，要注意补充含铁丰富的食物。补血从补铁开始，建议家长给儿童多吃含铁丰富的食物，如血、鱼、红色肉、禽、内脏(肝)等动物性食物及绿色蔬菜，如吃菠菜，吃蛋黄，但是，贫血的孩子一般有厌食偏食的习惯，所以一般的食物补充可能无法给孩子补血，建议额外服用补铁制剂，如体恒健牌铁之缘，口感好，孩子喜欢吃，每天两片补铁补血促进吸收，孩子补血，方法很讲究。
儿童补血，多食用含丰富维生素C食物。多吃含丰富维生素C的食物，可以帮助铁的吸收，从而达到补血的效果。绿色和红色蔬菜中含有较多的维生素C，所以家长要让儿童多吃各种蔬菜。
一款儿童补血的经典食谱
香菇炒猪肝
原料：香菇30克，黑木耳20克，新鲜猪肝200克。
步骤一：将香菇、黑木耳洗净，温水中泡发。胀发后捞出。
步骤二：洗净香菇切片，黑木耳撕成花瓣状。
步骤三：洗净猪肝，除去筋膜，切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，搅拌均匀。步骤四：将炒锅置于火上，倒油烧至六成热，投入葱花、姜末进行翻炒，出香后即投入猪肝片。急火翻炒，加入木耳香菇片，继续翻炒，加入鸡汤或鲜汤，及香菇、木耳浸泡液的滤汁。最后放入味精、酱油、精盐、红糖、五香粉等配料，用小火煮沸，加湿淀粉勾芡，淋入麻油即可上锅。
宝宝贫血吃什么补血最快好
1、宝宝补铁食谱的具体食用方法
猪肝的含铁最高，可以制成肝泥，但猪肝含有毒素不能每天都吃，一般隔开两天吃一次就够了;红色的瘦肉含铁丰富，建议煮烂成瘦肉粥;猪血煮熟后压成泥，加入烂粥和青菜，细嫩好消化，补血效果好;蛋黄可以清蒸成蛋黄羹，宝宝爱吃也容易消化;红枣去掉核，碾碎成泥食用，但是有些宝宝体质容易上火，不宜多吃。
2、多吃含维生素C的青菜和果汁
为了更好的吸收铁质，给宝宝添加的辅食要注意加点蔬菜，深绿色的蔬菜含有维生素C能促进铁吸收。通常是将蔬菜蒸熟烂，用勺子压成泥状就做成菜泥了，如菠菜泥、南瓜泥、西兰花泥等，这些菜泥可以添加到猪肝或瘦肉粥里，搭配吃促进铁吸收。饭后可以喝点苹果汁或草莓汁对促进铁吸收也有好处。
3、搭配营养铁剂一起补铁
食疗适合轻微缺铁贫血的宝宝，对于那些食欲不佳或贫血有点严重的小宝宝可以考虑搭配营养铁剂一起补铁，我家宝宝5个月的时候贫血，血红蛋白水平92比较低，就给她每天吃两片铁之缘片，碾碎后加入辅食里面或者饭后吃，加快铁的吸收，第六周检查血红蛋白就恢复到112了。
宝宝贫血的改善周期是三个月，通常经过一到两个月的调理贫血就会有好转，但是此时宝宝体内的铁还没达到正常储存铁状态，在贫血好转后还应当继续补铁补血一个月来加以巩固。所以补铁一定要坚持，每天合理的食补营养搭配和补充铁剂铁之缘片，贫血就很快康复。
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