端午节时节小孩吃什么好
五月初五亦称为端午节,很多人只知道吃粽子,其实端午节的美食还有很多。除了吃粽子,端午节还有哪些好吃的呢?端午吃什么菜好呢?一起来看下吧。
端午宝宝为何不能多吃粽子
消化不良易导致肠胃问题 端午节前后,不少家庭都喜欢拿粽子当早餐甚至当主食顿顿吃。然而,粽子是由糯米制作而成,黏度高、不易消化且缺乏膳食纤维,吃太多粽子不仅会影响身体的正常消化,还会对胃部造成伤害。宝宝的肠胃尚未发育成熟,如果食物长时间停留在胃部或肠道,十分容易导致肠胃疾病的发生。另外,临睡前更不能将粽子作为夜宵,否则非常容易消化不良,从而影响睡眠。给宝宝吃粽子,应该先进行加热,使其分解消化速度变快;同时最好搭配一些蔬菜、粗纤维的食物,以促进肠胃的蠕动,避免身体不适的发生。
容易发生噎食窒息情况
糯米制成的粽子质地很黏,容易卡在咽喉造成孩子窒息。异物阻塞呼吸道常发生在3岁以下的小孩当中,因其咀嚼能力不强,且咽喉防御功能不健全或衰退,如果在进食或玩耍时口中含有瓜子、花生米、枣核、大块食物或其他异物,突然大哭或咳嗽后大口吸气时,异物可能会阻塞气道,十分危险。因此,一定要将粽子分成小块且在大人看护下才可给宝宝食用。
夏味渐浓,宝宝饮食应注意什么
在高温环境中,人体消化酶分泌减少,消化功能下降,而宝宝又是比较特殊的群体,建议家长为宝宝准备食物应该从多方面下手。在食材上,应当选择清淡爽口、易于宝宝消化吸收的食物;在视觉上,食物的外观和花样要能调动宝宝食欲;在调味的原则上,应该少用油,多用醋,适当加点蒜;在供餐的次数上,家长不妨试试少量多餐,在天气凉爽的时段可适当加餐;在食物的处理上,一定不能忽略食品卫生。另外,家中冰箱里存放的熟食不可超过2天,应避免给宝宝食用剩菜剩饭。一定要切记清爽不等于冷饮,宝宝肠胃脆弱,冷饮吃得过多,会影响肠胃对食物中营养成分的吸收,并引起腹泻等症状。饮料、水果、酸奶从冰箱拿出时,要在室温下放置20分钟后再吃;蔬菜、水果表面可能含有农药,在烹煮前要充分清洗,存放在室内也不要过久;烹饪时的生食和熟食要分开处理;炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干净。家长应及时调整宝宝的饮食,注意卫生,提高孩子的抗病能力。
营养流失,及时补充不可忽视
妈妈们都知道,在炎热的夏季,宝宝体内的水分容易随着汗液流失掉,往往会及时为宝宝少次多量的补充水分。但妈妈们难免会忽视的是,随着水分一起排出体外的,还有钙质。并且,夏季紫外线强烈,有些家长因为担心宝宝出现中暑或皮肤晒伤等问题,会减少带宝宝外出或使用防晒霜,这样宝宝自身合成的维生素D就会相对减少,十分不利于钙的吸收。所以,宝宝在夏季缺钙的风险同样很高。如果不想宝宝的身体健康受到夏季酷暑的影响,一定要注重及时补钙,同时更不能忽视维生素AD的补充。维生素D的作用妈妈们十分了解,可以促进肠细胞对钙的吸收,以及肾小管对钙的重吸收,从而使钙质更容易沉积于骨骼和牙齿中,使骨骼钙化以增加其强度。那么,维生素A对于钙质吸收有何作用呢?维生素A可以促进肾脏对钙质的重吸收,以及促进蛋白质的生物合成和骨细胞的分化,如果身体缺乏维生素A,会造成骨骼质量下降、发育迟缓。另外,维生素A对于提升宝宝的抵抗力方面也有显着效果。因此,在宝宝出生15天后医生往往会建议每天补充一粒伊可新维生素AD滴剂,并持续到3岁以上,AD同补,在促进钙吸收的同时,保障骨骼系统、视觉系统和免疫系统的全面健康发育!
端午时节吃5种传统食物
1、苋菜。苋菜具有清热利湿、凉血止血、止痢、促进造血功能。苋菜还可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。但是,苋菜不耐久放,大家最好尽快吃完。
2、茄子。茄子有清退癌热的作用,延缓人体衰老,适合夏季食用。但是身体体弱,有消化不良、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
3、鳝鱼。端午节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,具有滋补功能。
4、黄瓜。黄瓜有清热、解渴、利水、消肿、清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。适合用来凉拌,比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。脾胃虚寒的人可以做黄瓜馅儿水饺。
5、西红柿。西红柿中富含番茄红素,防治骨质疏松。减肥佳品,想要瘦的妹子们,可以水煮西红柿,作为早餐。可以让脂肪充分燃烧起来,解决便秘问题。
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