润肺吃什么蔬菜好
秋季多吃润肺蔬菜可以保护肺部少受伤害，那么吃什么菜可以润肺呢?可以润肺的蔬菜有很多，如菠菜、莲藕、菜花、山药等等。具体吃什么菜可以润肺?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
吃什么菜可以润肺
1、菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。
2、竹笋
吃什么菜可以润肺?秋季润肺止咳吃竹笋。竹笋性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。
3、白萝卜
干燥的秋冬季，清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳，润肺除燥。此外，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效。白萝卜有消炎效果，能缓解喉头肿痛，白萝卜切片剁碎后，有益成分的释出会增多，对止咳也有效果，建议煮水喝，剩下的萝卜也吃掉不要浪费。白萝卜水加入茶水后，消炎效果更佳。
4、菜花
菜花不仅口味独特，更是一种保健蔬菜。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等功效，并且其价格不高，因此在西方有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉。多吃菜花可以很好地补充维生素K，使血管壁的韧性加强，不容易破裂。菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮，胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A，能保护皮肤和视力，增强免疫力。
5、番茄
西红柿中含有番茄碱，实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高，具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A，对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处。熟番茄更营养更容易被吸收。大家都知道越红的番茄越好，说明番茄红素越多。它是一种较强的抗氧化剂，还有预防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的绝佳食品。炒番茄或者做汤能释放更多的番茄红素，建议大家更多选择熟吃番茄。
6、山药
作为白色食物之一的山药，中药材称淮山、淮山药、怀山药等。因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，尤其山药含皂甙、黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气，养肺阴，益肺止咳。而且，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人食疗佳品。补脾养胃以铁棍山药最佳。
7、豆芽
吃什么菜可以润肺?豆芽是一种很普通的廉价家常菜，其历史悠久，且营养价值极高，含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、等多种矿物质，还有丰富的维生素C，可用于多种疾病的预防和治疗，秋季食用豆芽不仅可以清热解毒，还可以有效缓解秋燥。
8、冬瓜
冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。
9、莴笋
莴笋有开通疏利、消积下气的作用，对促进消化有帮助;莴笋茎叶中味道微苦的莴苣素，有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效。此外，秋天爱咳嗽的人，多吃莴笋还可以平咳。
10、芋头
秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。秋季天气慢慢变得干燥，由于天气转凉人的食欲也开始变大，平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量。
11、莲藕
秋天最怕秋燥，而洁白的莲藕却可以清热润肺、凉血行瘀。莲藕好吃，而且可以生吃也可以熟吃，生榨汁可以清凉润燥，熟煮可以养胃补脾。莲藕的食用价值高，一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外，属于中药材的莲藕蓬也能炖汤，同样具凉血的效果。
12、芹菜
芹菜是餐桌上常见的家常菜。芹菜的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质，同时具有较高的药用价值。其性凉、味甘、无毒，具有散热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用，对高血压、血管硬化、神经衰弱等有辅助治疗作用。
13、胡萝卜
吃什么菜可以润肺?胡萝卜含有多种胡萝卜素、维生素及微量元素，可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。其中胡萝卜素在人体内转化成维生素A后，对皮肤表层有保护作用，可使肌肤柔润光泽、有弹性。用胡萝卜同米煮粥食用，对于秋天口唇干裂、两眼干涩、头屑增多者有一定的防治作用。
14、南瓜
从中医的角度来说，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。南瓜中含有的丰富胡萝卜素能够在人体内转化为维生素A，对于缓解眼部干涩与疲劳、改善夜盲症等均有功效。
清喉利咽润肺吃什么好
1、三香茶
木香10g,公丁香6g,藿香、白芷各12g,粉葛根30g。制法:每日1剂,冷水煎汤代茶,分多次漱口。
有利湿除臭之功。治疗多种口臭均有效。
2、含香茶
川芎、白芷、细辛各5g。制法:将川芎、白芷、细辛洗净,放入沙锅中,加清水适量,煮沸10分钟,去渣取汁。含漱,常用。
有避秽除臭之功。适用于口臭。
3、生香膏
甜瓜子适量,去壳研细,以蜂蜜熬少许调膏。食后含化,或敷在齿间。
有香口除臭之功。适用于口气热臭者。
4、射脂膏
猪脂300g,射干150g。制法:用猪脂炼油,入射千末,文火煎至焦黄,去药渣,冷却成膏,每次1匙含服,每日4～5次,连用1个月。
有解毒利咽之功。适用于慢性喉炎。
5、苦酒汤
制半夏15g,加水400ml,煎20分钟去渣加苦酒70ml,待半冷时再加鸡蛋清2个,搅拌均匀,徐徐含咽,每日l剂。
有泻火化痰之功。适用于痰火互结,咽部充血水肿之实证失音者。
6、丝瓜汤
鲜老丝瓜1根,盐少许。制法:丝瓜切段,水煎煮,半小时后放盐,再煮半小时。取汤汁分次饮用。
有香口除臭之功。
秋季吃什么润肺
1、预防秋燥症,也是养肺的步骤。秋季不能忽略休息的重要性,保持心情舒畅,避免心情烦躁,中午适当休息半个小时到一个小时。
2、秋季应该补充足够的水分,像如豆浆,牛奶或者开水,稀饭等,可以滋阴润燥,对于肺部和皮肤的保养很有必要。
3、适合秋季的水果蔬菜有梨子、苹果、石榴、葡萄等,多吃些应季的水果蔬菜,补充维生素C、B,纤维素,保证每天的营养,提高免疫力,预防支气管炎和肺部疾病。
4、秋季适合做一些粥、汤类的食物,养肺也适合多喝粥,还能补充水分,好消化营养也较容易吸收。像如芝麻、蜂蜜、梨、莲子、银耳等食物对于喝粥养肺都是佳品。
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