吃什么补骨头

肖阳分享 2017-05-08 16:45:06

　　骨折病人要注意饮食调理，多吃一些加速长骨头的食物对身体有好处，那么吃什么长骨头快呢?有什么食物有这样的功效呢?下面小编为你介绍。

　　吃什么长骨头快

　　1、首先,应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。据医学研究表明,这些食物中,含有充足的维生素D及C的,对我们身体的骨骼代谢上起着重要的调节作用。此外,多吃豆腐也是一种骨质疏松的饮食方法。

　　2、其次,多熬骨头汤类喝。在我们日常生活中,从小父母就会偶尔熬骨头汤给我们喝,这是有原因的,因为骨头含有大量的骨质纤维,还有多种维生素,熬骨头汤时加些醋,可帮助溶解骨头中的钙,所以骨头汤是最好的改善骨质疏松的食物。

　　3、然后,尝试吃一些钙片等营养要。特别是中老年人,应该经常吃一些钙制剂,比如钙片,维生素D,最好吃含有促进钙质吸收的成分,这样是预防和治疗骨质疏松的最好方法。

　　4、鱼类——泥鳅。平等分量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰厚的食材合二为一,肯定是补钙好菜。

　　所以主要建议大家可以吃一些蔬菜,平时吃钙质比较丰富的食物,除了骨头汤之外,还有可以每天喝一杯牛奶等,都是有助于促进骨头发育的。当然,我们同时还需要进行适量的运动,帮助长高,同时建议大家不要营养过度,应该适量。

　　骨折后吃什么好得快

　　骨折创伤后,人体的消耗增加,此时摄入的营养必须要大于消耗,疾病才会有康复的可能。所以饮食总量要保证,饭菜要符合病人胃口,讲究色、香、味,胃口差的病人应少量多餐。人体所需的五类营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入。要特别注意增加蛋白摄入量。蛋白质含量高的食物有瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果,除了提供维生素、矿物质外,还因纤维含量高,可增加肠蠕动,防治卧床期间易发生的便秘,如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。

　　一般来说,受伤1至2个星期的患者,饮食需清淡、易吸收和消化,应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类等,而且应以清蒸或者炖熬为主,少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以适当吃点蜂蜜和香蕉等,因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状,这些食物可以帮助排便。

　　受伤2至4个星期的患者,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。

　　骨折超过5个星期以后,病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。

　　再往后的日子里,除了那些明显无益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论,必须根据病情和医嘱作出合理安排。