糖尿病病人吃什么水果
水果含糖量比较高,那么作为体内血糖含量较多的糖尿病人,是不是就不能吃水果了呢,糖尿病人能吃什么水果呢?下面为您介绍。
糖尿病人吃什么水果好
虽然水果中都含有糖,但水果中含有的大量维生素、纤维素和矿物质,对糖尿病人都是有益的。新鲜水果对满足人体所需营养、防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处。水果中含有较多的果糖和葡萄糖,但果糖的代谢不需要胰岛素参与,影响血糖的主要成分是水果中葡萄糖的含量。对于糖尿病患者的饮食来说,水果并不是绝对的“禁区”,关键在于怎么吃,要根据自身的病情科学合理选用水果。
糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果。水果和蔬菜一样,含有丰富的膳食纤维。而膳食纤维具有一定的降血糖、降血脂、控制肥胖、减轻体重等功效,并可增加饱腹感,同时,还可保持大便通畅。水果和蔬菜所含有的维生素和矿物质成分不一样,糖尿病人应该适量摄入水果,以保证营养均衡。那么糖尿病人吃什么水果好呢?
杏:改善血液循环、调节血脂、保护血管。荔枝:含有降血糖的物质。
橄榄:预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。无花果:低糖高纤维果晶。
西瓜:适于糖尿病合并肾病的患者。甜瓜:对糖尿病合并肾病的患者有益。
樱桃:增加人体内部胰岛素的含量。草莓:辅助降血糖。
李子:适于虚劳有热型糖尿病。山楂:预防糖尿病血管并发症。
木瓜:降低血糖。柠檬:预防脏器功能障碍等糖尿病并发症。
芦梨:有助于胰岛B细胞的修复。酪梨:对2型糖尿病患者控制血糖有效。
苹果:减少血糖含量,预防糖尿病。菠萝:减少对胰岛素和药物的依赖性。
桃子:降低餐后血糖。杨桃:迅速补充水分,生津止渴,降血糖。
猕猴桃:调节糖代谢。橘子:预防糖尿病患者发生视网膜出血。
柚子:调节血糖水平。橙子:预防糖尿病。
椰子:适于糖尿病烦渴多饮者。石榴:降低因糖尿病造成的心血管病风险。
番石榴:提高机体对胰岛素的敏感性。火龙果:更适合老年糖尿病患者食用。
糖尿病人吃水果注意事项
1、吃水果的时机
在血、尿糖控制相对稳定一段时间(1~2周),空腹血糖<7.8mmol/L(140毫克/分升)或餐后2小时血糖<10mmol/L(180毫克/分升),以及糖化血红蛋白7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,像草莓、西红柿、黄瓜等。
2、吃水果的时间
一般在两次正餐中间(比如上午10点或下午3点)或睡前1小时吃,在餐前或餐后立即吃水果等于是增加了正餐的负担,且进食后应适量活动。此外在饥饿、体力活动增加时和酮症酸中毒应用大量胰岛素时也可食用水果作为能量和营养素的补充。值得注意的是加餐是不需要额外注射胰岛素或口服降糖药物的。
3、水果的数量
可以吃水果但不代表没有限制,每天可食用的水果为200克左右,如果每天吃新鲜水果的量达到200~250克,就要从全天的主食中减掉25克(半两),以免全天总能量超标。
4、水果的选择
每百克含糖量在10克以下的青梅、西瓜、橙子、柠檬、葡萄、猕猴桃、草莓等,糖尿病人可以选用。含糖量在10~20克的香蕉、石榴、柚子、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等,要小心选用。含糖量超过20克的枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,则禁忌食用。
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