手术后可以吃什么食物补元气
中医中元气是指人体最根本、最重要的气,使人体生命活动的原动力,故又称原气、真气。患病期间身体比较虚弱,动过手术后有创伤,尤其是大手术,可谓元气大伤,所以手术后要吃一些食物补元气。下面是小编带来的关于手术后吃什么补元气的内容,欢迎大家阅读!
手术后补元气的食物
1、人参
人参大补元气,有补益强身作用,可抗衰老,适用于久病体虚、心悸心慌、肢冷、气短、虚脱、心衰、神经衰弱等症,提高免疫功能,促进疾病的康复。
2、太子参
太子参补肺健脾、益气生津,可用于脾气虚弱的食少、倦怠、小儿清瘦;肺虚咳嗽、自汗心悸、津液不足的口渴及病后气阴两亏等病症。
3、西洋参
西洋参补气养阴、清火生津,适用于肺虚劳嗽、久咳、喘咳、咯血、失音等症。激烈活动后疲劳乏力、大汗虚脱者服用不错。
4、党参
党参能补中益气、生津养血,常用于气虚不足的乏力、气短、心悸、食少、便溏、气津两伤的口渴;气血两虚的面色萎黄、头晕等症,以及病后体虚、营养不良。
5、红枣
红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容。
6、葡萄
葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行!葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
7、黑芝麻
黑芝麻是很好的补充元气的食物,味甘、性平,能够补肝肾、益脏腑、长肌肉,对于肝肾亏虚造成的多种疾病都有很好的调理作用,如眩晕、少白头、脱 发、乏力、肠燥便秘等。黑芝麻虽然油脂 含量很高,但对于高血脂也有一定的辅助治疗作用,还能够防治胆结石。所以身体虚弱的老年人也可以把黑芝麻当做是补身佳品。黑芝麻可以炒食,也可以在拌凉菜时放入一些或做成黑芝麻煳都是不错的吃法。
8、黑木耳
黑木耳是一种典型的黑色食品,性平、味甘,有很好的益气补脑、润肺凉血、止血涩肠、美容养颜的功效。现代人还发现黑木耳有很好的防癌作用,对于 预防心脑血管疾病也有不错的疗效。可将黑木耳炒肉丝食用。
9、粥
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。
补元气的食物
1、发酵食物:帮助肠道代谢通畅
发酵食物不仅有独特的风味,能够带来美食的享受,更有助于身体的消化吸收,是最养脾胃的。
日常生活中经常食用的发面食物、酱油、食醋、豆豉、腐乳、黄酒、啤酒等等都是发酵食物,中医认为都是养脾胃的。西方营养学家也证实,发酵食物是人类健康饮食结构的有益补充,能帮助人们的肠道代谢更顺畅。
2、甜食:护脾
甘入脾,甘味的食物对脾胃有很好的保健作用。所以,适当吃点口感甘甜的食物不仅补脾,还给我们带来愉悦感。而一个人如果心情愉悦,他的消化吸收系统也会变得更好。
但是,“甘甜”、“甘淡”和我们常常接触的“甘寒”有很大区别,中式点心、糖果可称“甘甜”,苹果、桃等性平的水果可称“甘淡”,二者都是对脾胃有好处的,但是西点中的甜食、乳制品在中医看来却属于“甘寒”,并不是适合多吃。
3、酸味食物:护肝就是护脾
在中医五脏生克理论中,“木得金而伐,火得水而灭,土得木而达,金得火而缺,水得土而绝。”五行、五脏相克关系中,唯有土与木的相克关系在实践中作为相生关系来处理。肝和脾是互生互长的关系,因此养肝就是养脾。因为酸入肝经,只有肝脏健康了,脾胃才会强壮。因此,保护好肝脏也就是从根源上养脾。
平时可以适当吃些酸的食物。比如:梅子、柠檬、米醋等等。
手术后不能吃的食物
1、果品类
主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
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