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鹿心血的用法鹿心血如何鉴别

谢君分享

  鹿心血系宰杀梅花鹿或马鹿而从心脏中抽出的血液。那么要如何使用鹿心血呢?以下是由学习啦小编整理关于鹿心血的用法的内容,希望大家喜欢!

  鹿心血的用法

  鹿心血酒

  配方:蒸黄精1250克、黄茂1000克、人参(去芦)500克、炒莱菔子200克、五味子200克、陈皮750克、炒白术200克、高良姜500克、肉桂100克、炒苍术200克。鹿角胶85克、丁香65克、淫羊藿100克。红花65克、白糖19千克、50度白酒250千克、鹿心血70千克。共17味要,除鹿心血、白酒、白糖外,计5215克。

  制法:冷浸法:除鹿血、白酒、白糖外,以上14味要酌予碎断,装入布袋,置罐或其他容器中,加入白酒,密闭浸泡,室温保持15℃以上,夏天30天,其他季节40天,每天搅拌一次。取出布袋,压榨,榨出汁液澄清后,取上清液与浸液合并,加鹿血与白糖搅拌溶解,密封,静置45天,过滤。灌封。预热冷浸法:除鹿血、白酒、白糖外,将以上14要酌予碎断,装入布袋,置罐或其他容器内,加入白酒盖严,隔水加热或用蒸气加热至沸,乘热取下,全部倒入缸等容器中,密封,室温保持15℃以上,夏天30天,其他季节40天,每天搅拌一次。取出布袋压榨。榨出汁液澄清,取上清液与浸液合并,加入鹿血、白糖搅拌溶解,密封,静止15天,过滤、灌封。

  性状:本品为橙黄色澄清液体,气芳香,味美,微甘。

  功效:补气养血,暖胃散寒。主治:气血亏,神疲力乏,胃寒作痛,食欲不振。用法与用量:1次5--10毫升,1日2~3次,温服

  适用人群;心悸,心肌缺氧,心肌缺血。心绞痛,心肌炎, 冠心病,心前区憋闷,心脑血管,心衰 ,心跳无力

  鹿心血的药用保健

  1、治老年人心悸。鹿心血、沙参、百合、生地、天冬、麦冬、阿胶,共研末制丸服。

  2、治肺痿吐血:鹿心血、朱砂、枣仁,共研末与甜酒服。

  3、治心悸失眠:用鹿心血对黄酒服,1日5~10克。

  4、治疗血液病。以鹿心血浸酒,制成10%的鹿血酒,每日3次,每次10毫升。对血小板减小症、白细胞减少症、再生障碍性贫血及化学药物中毒性贫血所引起的眩晕、头痛、乏力、齿龈出血、失眠等症状及血象均有改善。

  5、治疗风湿及类风湿关节痛。以鹿心血配成15%的鹿心血酒,适量服用,不醉为度,对风湿和类风湿症则有显著疗效。

  6、治疗失眠症。以鹿心血与五味子各等分泡酒服,每日晚服50毫升,对失眠有明显的疗效。

  7、治阳痿、早泄、腰痛、形寒肢冷,妇人性冷淡、头晕、目眩、精神不振等症。以鹿心血与灵仙牌、蛇床子等配伍,浸酒。日服3次,每次 10~20毫升,没有副作用。

  食用鹿心血的注意事项

  1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

  2、少吃辛辣或者刺激性食物。

  3、积极参加户外运动,放松心情。

  4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

  鉴别鹿心血的方法

  一、真鹿心血的颜色比较亮,假的鹿心血发乌不亮,鹿血也亮但是鹿心血掰开后断面也是乌黑发亮的黑漆,鹿血掰开后断面不亮,也就是俗称的膛血,

  二、真的鹿心血鉴别的话可以拿一碗凉水将鹿心血拿一小粒放在凉水里,鹿心血就会缓慢的化开,融解开时会发出如烟火如丝状的血线,而且随时间的延常几小时后就可完全融解开变成血水。假的鹿心血一般都是牛血,因为牛血不亮所以有些黑心的人就在牛血里加上胶,这样就会很亮,可是加了胶的牛血放在碗里有的不会沉,都是小片状,或根本就不融解,就是化不开,就不用说有血线啥的了。

  三、好的鹿心血加工的厚的话多成小的三角块状,薄的话对着阳光下看会有红宝石一样的透光的色泽,假的鹿心血只是发黑,薄的话也没宝石一样的光泽,只是黑色,令外好的鹿心血用手抓过后会在手里沾有小的发亮的小血晶,假的鹿心血没有。
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