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枇杷含有的营养价值有哪些

晓琼分享

  古人有很多描写枇杷的诗句,读来真是脍炙人口,令人深入其境。枇杷食用的营养价值很高。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下枇杷含有的营养价值吧。

  枇杷含有的营养价值

  1、枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用;

  2、枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽;

  3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒;

  4、枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。

  种枇杷可以丰产的方法

  枇杷不但营养丰富,具有独特口味,而且上市时正值水果淡季,市场畅销。因此栽培枇杷有很好的经济效益。要获得枇杷丰收,除选用良种外,还应抓好以下几措施:

  一、科学施肥

  1、促花肥。促花肥应早施,一般于9月上旬即现蕾前施入,施肥量约占全年施肥量的25%。每株成年树施速效性饼肥3千克,人畜粪水30千克,复合肥1千克。

  2、壮果肥。于3月上旬春梢抽生前一周内施入,施肥量占全年施肥量的25%。每株成年树施腐熟饼肥2千克,尿素0.25千克,复合肥1千克,人畜粪水30千克,磷肥1千克。

  3、采果肥。果实采收前及时重施肥是下年枇杷丰产的保证,此次施肥量占全年施肥量的50%。每株成年树施腐熟饼肥5千克、尿素0.25千克,人畜粪50千克,堆厩肥100千克,磷肥2千克。

  4、根外追肥。根据树体长势和坐果情况,全年可进行多次根外追肥。一般用0.3%多元素复合肥或0.3%的尿素溶液喷施。

  二、夏季修剪。夏季修剪既能迅速恢复树势,又可刺激夏梢萌发,保证连年丰收。夏季修剪宜在采果后10天内完成,修剪后即可萌发新梢,如果修剪过迟,抽生的夏梢不能充分成熟,有碍花芽的形成,降低翌年产量。对密生枝,交叉枝和重叠枝以疏剪为主,每一枝上仅留2个强壮分枝;对徒长枝的修剪应根据所在位置而定,在有空间利用的情况下,采取重截,使其抽生结果母枝或作预备枝留用,一般情况下,徒长枝应从基部疏除;对生长较强的结果母枝可不修,生长势较弱的结果母枝应在基部留3-4片叶进行短截留作预备枝用,剪时去弱留强;对树冠郁闭的成年树,应将中部直立大枝疏除,改善光照条件、促使树冠中下部隐芽萌发,达到立体结果的目的,对树冠外围的细弱枝,密生枝、病虫枝全部疏除;对衰老树应分年重截主枝、副枝,在二、三年内实现全树更新。

  三、保花保果和疏果

  1、保花保果。喷施营养素和植物生长调节剂。枇杷谢花期10PPM"九二○"叶面喷施,可提高坐果率38.5%;在开花2/3时用0.25%磷酸二氢钾加0.2%尿素混合液喷花,可提高坐果率34.8%。

  2、疏果。先疏冻害果,再疏密生果,大果品种每穗留2-3个果,中果品种每穗留3-5个果,小果品种每穗留5-8个果。

  四、防裂果和日灼。

  从果实成熟前的3月底开始,用杂草、稻草、秸秆等进行树盘覆盖,可起到降温保湿作用,如遇高温干旱、应及时喷水。果实转色期(由青绿转淡绿)喷布0.14%乙烯利液,隔一星期喷1次,连喷2-3次,可防止枇杷裂果,使果实锈斑明显减少,色泽橙红鲜艳,果肉柔软多汁,提前7-10天成熟。

  五、排水与抗旱。枇杷既怕干旱,又怕积水。花期久旱不雨会形成枯花。幼果久旱易形成瘪果,所以应及时采取覆盖、沟灌、喷水等措施抗旱。多雨季节易引起根系腐烂造成死树,要及时疏通沟渠,排除积水。对于粘重土质,可在园内挖1米深的排水沟,埋下卵石,以利排水。

  反季节枇杷果种植的方法

  反季节枇杷(又名春节一号、兴宁一号)是特早熟枇杷品种,在较好的管理条件下,一般栽后2-3年结果,其栽培要点如下:

  1、建园与栽培:山地建园应开好梯土,挖好定植坑,坑的长与宽均为100厘米,深度70-80厘米。挖坑时首先将表层土和底层土挖出分开存放,然后先将表层土填入坑内,底层土与有机肥拌合后再施入坑内填平,经雨水淋湿下沉后,再定植苗木。平地建园应注意开沟排水,防止土壤长期积水缺氧,以免根系霉烂,影响成活率。种植密度:株行距2米×3米,每亩定植110株。

  2、提高成活率:枇杷定植时间,一般在秋梢停止生长后到春梢萌发之前进行。种植后浇足定根水。由于准备工作不足或天气原因,收到种苗后,暂时不能定植的可先假植,随后移栽。移栽后最好用薄膜覆盖根部保湿,促发新根,至5月份后揭膜。高温季节最好用盖草降温保湿。

  3、促进营养生长:栽后顶芽发出的新叶已转绿,证明缓苗期已过,苗木已成活,此时应保证肥水充足,但应注意防止施用肥水过急、过浓死苗或形成僵树,一般每隔15-20天浇施一次粪水,并经常松土、除草,促其早生快发,尽快形成高产树冠。

  4、控梢促花,实现早花早果:经2-3年的管理,植株已达20-30个分枝。在花芽分化的6-7月份,如果肥水充足,会造成枝梢生长过旺,导致花芽分化受阻,影响正常开花结果。因此,应视树势注意控制氮肥,增施磷钾肥,以达到促花的目的。

  5、病虫防治:反季节枇杷在周年生长过程中,主要害虫有黄毛虫、黑毛虫等,以幼虫食嫩叶为主,也危害老叶,使树势削弱造成减产。当发生此类虫危害树叶时,应及时用2.5%敌杀死农药2000倍液喷雾。此外,叶斑病、角斑病、斑点病(统称叶斑病)较为常见,会造成落叶,影响光合作用,影响生长或产量。

  防治方法:在发病季节每隔2-3个星期,全树喷洒一次等量式1%的波尔多液,保护叶片,有预防效果。发病时,可用70%甲基托布津800-1000倍液,或65%代森锌500-600倍液,或50%多菌灵800-1000倍液,全树喷洒,轮流使用。

  6、有关树体的整形、修剪、疏花疏果、套袋等管理事项,可参照其他枇杷管理方法实施。


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