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桃胶食用的正确方法有哪些

晓琼分享

  桃胶营养价值很高,桃胶是一种辅助的补品,桃胶做成一些滋补汤水是最适合人体吸收的。下面是学习啦小编给你介绍的桃胶食用的正确方法,希望对你有帮助。

  桃胶食用的正确方法

  皂角米桃胶牛奶

  材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶。

  做法:

  1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。

  2、加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟。

  3、炖好的桃胶加入牛奶即可。

  桃胶薏米炖雪梨

  材料:桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)

  做法:

  1、桃胶提前一个晚上泡软,洗去杂质

  2、薏米浸泡2个小时

  3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅

  4、小火慢炖两个小时

  5、雪梨洗干净去皮,挖去底部

  6、放入电炖锅再炖1个小时,最后十分钟的时候放入适量冰糖。

  桃胶银耳雪莲子

  材料:桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量

  制作

  1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。

  2、银耳放入清水中浸泡一晚。

  3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。

  4、银耳去掉根部撕成小朵。

  5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。

  6、加入适量清水隔水炖煮。

  7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。

  桃胶可以天天吃吗

  对于桃胶可以天天吃吗的问题,答案毫无疑问是不可以的。虽然桃胶的功效很强大,但是吃桃胶一定要适量才可以,否则有可能对身体产生影响。桃胶是胶体的物质,在胃中比较难以消化,如果每天都服用桃胶,那么会加重脾胃的负担,导致脾胃的运化功能失常,导致胃肠疾病的产生。

  桃胶的最佳食用间隔时间

  桃胶对身体的副作用很少,甚至对膀胱等还有一定的保护作用,因此摄入一定量的桃胶对身体是大有益处的。那么,桃胶多久摄入因此比较好呢。因为桃胶难以消化吸收,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。还有桃胶中的糖分含量比较多,因此如果长期的食用,有可能会因为桃胶中糖分摄入过多而不能正常代谢,导致血糖升高。因此,吃桃胶的时候一定要注意检测血糖。

  桃胶和百合能一起煮吗

  可以。

  准备食材:桃胶15克、百合半个、枸杞10颗、冰糖30克

  步骤1:将桃胶用清水浸泡10个小时以上,直到桃胶没有硬芯、呈现清澈透明的状态,将浸泡好的桃胶捏碎。

  步骤2:将枸杞在清水中浸泡清洗,然后捞出沥干水分;百合洗干净,掰成片。

  步骤3:将桃胶倒入锅中,加入适量的清水。

  步骤4:放入百合,大火煮开之后,换成小火,煮15分钟。

  步骤5:然后放入枸杞和冰糖。

  步骤6:煮到冰糖融化的时候,即可盛入碗中。

  烹饪小贴士

  桃胶比较硬,所以要提前用清水彻底泡软,这样烹调更容易熟。


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