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冬天吃什么补蛋白质

弘达分享

  为了适应冬季寒冷的天气,冬季的饮食应该注重于补充蛋白质。那么冬天吃什么补蛋白质呢?下面是学习啦小编整理的冬天补充蛋白质适合吃的食物的内容,希望能够帮到您。

  冬天补充蛋白质适合吃的食物

  冬天蛋白质的供给量以占总热量的15至17%为好,所供给的蛋白质应以蛋白质为主。肉类,以羊肉、牛肉为主,富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,提供机体热量较多。医学研究还发现,人在冬天怕冷,除了外界寒冷的气候条件外,还与机体内某些无机盐的缺乏有关。在蔬菜尤其是蔬菜的老叶、黄叶、根及皮内均含有丰富的无机盐,因此在食用时不要去掉这些有益的部分。

  此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、时令水果含有丰富的蛋白质及多种维生素,是很好的进补品。而人参、燕窝等高档滋补品并非适合所有的进补者,这类补品最好在医生的指导下服用。

  冬日宜食养心除烦的麦片粥,消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥,养阴固精的核桃粥,健脾养胃的茯苓粥,益气养阴的大枣粥,调中开胃的玉米粥,滋补肝肾的红薯粥等。

  冬天补充胶原蛋白的食物

  首先给大家推荐的就是肉皮冻,众所周知,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑.。

  蜜枣燕窝:燕窝是名贵的滋补品,富含胶原蛋白,具有滋阴润肺补而不燥的特性,而且养颜美容,使皮肤光滑,有弹性有光泽。

  银耳莲子汤:银耳素来被称为平民燕窝,富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。


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