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肝炎吃什么食物好

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  大家都知道肝脏是重要的排毒器官,在日常生活中要好好保养肝脏,但是肝炎也是一种很多人都患有的疾病,得了肝炎吃什么较好呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的肝炎吃的食物种类,希望能够对您有所帮助。

  肝炎吃的食物

  1、红枣

  红枣含有三萜类化合物有较强的抑癌、抗过敏作用;同时还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效。

  2、冬瓜

  冬瓜富含蛋白质、各种维生素、腺嘌呤、烟酸等,能有效地抑制糖类转化为脂肪,利水消肿、保肝护肝的功效。

  3、樟菇

  樟菇又名牛樟菇,是一种药用真菌,蕴含多种活性成分,如三萜类、多醣体以及腺苷等,服用百年牛樟菇能强效修护肝细胞,防止细胞病变;同时三萜类成分是普通灵芝的30倍以上,功效更佳。

  4、紫甘蓝

  紫甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。其抗氧化成分能够保护身体免受自由基的损伤,并能有助于细胞的更新,经常食用能够增强人的活力。

  肝炎的并发症

  1、病毒性肝炎发病机制较复杂,不同类型的病毒引起疾病的机制也不尽相同。甲型及戊型病毒性肝炎分别由HAV和HEV感染引起,HAV/HEV经口进入体内后,经肠道进入血流并到达肝脏,随后通过胆汁排入肠道并出现粪便中。

  2、病毒侵犯的主要器官是肝脏。HAV引起肝细胞损伤的机制尚未明确,一般认为HAV不直接引起肝细胞病变,肝脏损害是HAV感染肝细胞的免疫病理反应所引起的;戊型肝炎早期肝脏的炎症主要有HEV直接致细胞病变,而在病毒清除期肝细胞的病变主要由HEV诱导的免疫反应引起。

  3、乙肝病毒对肝脏的损害机制较复杂,多数学者认为不是直接的,而是通过免疫应答介导肝细胞坏死及炎症,其中细胞毒性T细胞(CTL)通过溶细胞机制及非溶细胞机制造成肝脏的病变;其实CTL直接造成肝细胞损伤仅占肝细胞病变的一小部分,而细胞因子如TNF-α及细胞凋亡信号Fas/FasL的激活起很大作用。TNF-α及INF-γ在免疫清除病毒中起重要作用。另外NK细胞及NKT细胞的溶细胞机制也起协同作用。

  4、丙型病毒性肝炎的发病机制复杂,其发生、发展及转归取决于病毒和机体免疫系统间的相互作用。其中HCV抗原特异性CTL在其中发挥重要作用,细胞凋亡是丙肝肝细胞损伤的机制之一,此外,调节性T细胞也参与整个疾病过程。

  肝炎的检查

  1、血象。白细胞总数正常或稍低,淋巴细胞相对增多,偶有异常淋巴细胞出现。重症肝炎患者的白细胞总数及中性粒细胞均可增高。血小板在部分慢性肝炎病人中可减少。

  2、肝功能试验。肝功能试验种类甚多,应根据具体情况选择进行。

  3、黄疸指数、胆红素定量试验黄疸型肝炎上述指标均可升高。尿检查胆红素、尿胆原及尿胆素均增加。

  4、血清酶测定常用者有谷丙转氨酶(ALT)及谷草转氨酶(AST),血清转氨酶在肝炎潜伏期、发病初期及隐性感染者均可升高,故有助于早期诊断。

  5、胆固醇、胆固醇酯、胆硷脂酶测定肝细胞损害时,血内总胆固醇减少,梗阻性黄疸时,胆固醇增加。重症肝炎患者胆固醇、胆固醇酯、胆硷脂酶均可明显下降,提示预后不良。

  6、血清蛋白质及氨基酸测定慢性活动性肝炎时蛋白电泳示γ-球蛋白常>26%,肝硬化时γ-球蛋白可>30%。但在血吸虫病肝硬化、自身免疫性疾病、骨髓瘤、结节病等γ-球蛋白百分比均可增高。检测血浆中支链氨基酸(BCAA)与芳香族氨基酸(AAA)的比值,如比值下降或倒置,则反映肝实质功能障碍,对判断重症肝炎的预后及考核支链氨基酸的疗效有参考意义。

  7、血清前胶原Ⅲ(PⅢP)测定血清PⅢP值升高,提示肝内有纤维化将形成可能文献报道其敏感性为31.4%,特异性为75.0%。PⅢP正常值为<175μg/L。

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