吃狗肉的禁忌有哪些(2)

　　吃狗肉会肝火旺吗

　　1、吃狗肉会肝火旺。首先狗肉的热量比较高哦,吃多的话小心胖到卡在别人的心里出不来呢,胖到飞不起就不能愉快的娶妻嫁人了哦。另外,吃狗肉火锅吃多的话是会上火的呢,狗肉性温哦,比较滋补,肝火旺盛的筒子不要吃多,尤其不要在三伏天的时候吃狗肉火锅呢,那是作死的节奏!有些人是不能吃狗肉火锅的哦,大病初愈、高血压、通风、腹泻以及有中风后遗症的筒子不要碰狗肉。狗肉的时候也有讲究,一些食物是不能和狗肉同台吃饭的呢,例如大蒜、鲤鱼、茶叶、商陆,下次吃狗肉不要吃这些食物哦,貌似已经没有下次了。

　　2、狗肉性味咸、温,热性较大,急性炎症患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等,多属中医火热之证,食后能生热化火,加重病情。发热病初愈者亦不宜食用,因为热性病后正气已伤,气阴两虚,虽应补益但宜缓,此时用之非但不能补益,反而容易产生变症,故《本草纲目》告诫:“热病后食之,杀人。”另外,小儿不宜多食,因为小儿为稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,性味过寒过热的食品均会导致疾病。还有,高血压病中医辨证多为阴虚阳亢,治宜滋阴潜阳,而狗肉温肾壮阳,食之会加重高血压病情。秋季气候比较干燥,而狗肉属于温性食物,人吃了就会“上火”,特别是阴虚火旺体质的人吃了会出现咽喉疼痛、鼻子出血等症状。所以最好等到冬至以后再吃狗肉。

　　吃狗肉的最佳时间

　　狗肉是冬令进补的佳品。

　　狗肉的选购方法

　　新鲜的狗肉，色泽鲜红、发亮且水分充足。变质的狗肉，颜色发黑、发紫、肉质发干。病狗肌肉中藏有血块、包块等异物。被毒死的狗，肌肉之间的血液不凝固。

　　狗肉的副作用

　　狗肉食后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。

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