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家庭教育经验心得:三招搞定孩子挑食厌食

晓晴分享

  编者按:吃饭是人类维持生命的大事,但是有些孩子们吃饭是家长的难题,下面我们来看看作者是怎么解决的吧!

  前言:妻侄旦旦身体不适,在我家寄住几天。在陪伴旦旦生活的日子里,有一些感悟。录述在公众号里,取名《与旦旦生活的日子》,以飨读者!

  与旦旦一起生活的日子·饮食篇

  旦旦吃饭是个大问题。饭一端上桌,旦旦转头瞄一下,然后迅速转移视线,继续看电视。千呼万唤,他不得不坐在饭桌前。还未开吃,先讲价:“吃十口!”其母声色俱厉:“三十口!”最终的结果是“二十口”或“二十五口”。

  吃饭时,有一口没一口,用勺子一点点地挖着,慢吞吞地送到嘴里包着用前牙慢慢咬。经再三督促,他不等嘴里咽下,又塞一勺包在嘴里,摇头晃脑,左顾右盼,甚至吃几口人就没影了——因此每一顿饭都是一场惨烈的战斗。

  第一天回家,吃饭时他依然如故,边玩手指边叨念:“我只喝汤,说好的不吃饭。”我强调:“汤要喝,米饭也要吃,吃完饭再喝汤!”旦旦瞪着他妈大叫:“不吃饭!”我们全都在吃饭没理会他。旦旦看着我们都高兴地吃着,没人理他,脸上的愤怒慢慢没有了,我乘机说:“真香!我们都赶快吃,一点不剩。”转头问旦旦:“我们吃完,饭就没有了,你要吃吗?”旦旦赶快说:“那我喝汤。”然后快速坐在饭桌前,喝了起来。

  看着旦旦吃起来,我引导道:“你可以尝试把米饭舀一勺放在汤里,看看香不香?”旦旦舀了一大勺米饭放进碗,吃了起来。大约是尝到了饭香,不一会儿,他又舀了一勺,最后把米饭全拌进汤碗里。我随即问道:“没有骗你吧,是不是很香?”旦旦点点头。

  为了诱他吃肉,我先夹一块鸡肉,咬一大口说:“真香!”又咬了一块,没有给他吃,让他看见我吃的很香。然后撕一小块递过去说:“好香,你尝尝!”旦旦用牙齿撕一点尝尝,然后一口吃了。我又拨一块递给他,他张大嘴吃了,吃完说:“我还要。”又吃了一大块。这次,我们还没有吃完,旦旦已经把米饭、汤、肉全部吃完。吃完后,他高兴地说:“我是第一名!”直嚷嚷“我还要吃!”他爸爸开心的说:“来,再给你。”我知道旦旦已经吃饱了,制止了弟弟。

  其实,旦旦在吃饭前早早地告诉妈妈他不饿,不吃饭。他妈妈就哄他,只要求喝一小碗汤的。在我要求他吃米饭的时候,他看着他妈妈说不吃米饭。好在弟媳没有吱声,也没理他,而其余的人都要求他必须先吃米饭再喝汤。他没有了依靠,抱着胳膊倔强地靠在椅子上。

  在他闹的时候,我们都冷却他,只顾自己吃饭。我还说赶快吃完收拾桌子。见没人理他,他的胳膊放了下来。我看出他的心动摇了,便问他吃吗?正好是一个台阶,他就要求只喝汤。已经开始吃了,就不能再强调先吃米饭了,建议让他只舀一勺米饭放汤里,就给了他选择的权利,他开始尝试着吃。小孩子哪有真的不想吃饭,有时候就是倔强,试试大人的态度。想让他吃肉或菜,也得慢慢引导。在这个过程,全家人意见要一致。

  正常的吃饭时间不吃饭,过了饭点,他又会吵着肚子饿,闹着要吃零食。到下一个饭点又会不饿,闹着不吃,饭后又吵着肚子饿,又吃零食。这样就形成了恶性循环,旦旦一见到饭自然饱,把零食当主食。一次他还刻意的对我说:“二姑,家里只有零食没有饭怎么办?”我直接告诉他:“那就饿着!”他想提示我,吃零食可以不吃饭。我一再强调,家里没有零食,只能好好吃饭。

  第二天,旦旦的爸妈回西安去了,我们就把旦旦带到我家里。我家里没有电视,没有准备任何零食。

  早餐,旦旦选择吃水煎饼,说要吃两个。吃的时候说:“我只吃皮,不吃粉条和豆腐。”我说:“不行!放在你碗里的都得吃掉。”旦旦强调:“妈妈说可以的。”我说:“粮食不能浪费,都吃掉才是有用的孩子。”旦旦乖乖地说:“那好吧。”在吃的时候,要我帮他把水煎饼分开。我让他自己分,我可以帮着他捉盘子。旦旦把水煎饼分成了几小块。(这以前都是他妈妈分的)旦旦把皮全部吃掉,面对剩下的粉条和豆腐,又看着我。我建议他把这些放在稀饭里。旦旦说:“我爸就是这么吃的。”愉快地吃起来。

  接着他吃稀饭,吃到一半说吃不了了。我知道他能吃,态度强硬地强调:“吃不了为啥不早说?已经吃了,必须吃完!”他看看我问:“没有选择吗?”我说:“没有!”他说:“好吧。”强迫自己慢慢地吃起来,依然是嘴里包着很多,咽下的很少。慢慢地,他把剩下的稀饭全部喝完。

  第三天早餐,他依然要吃水煎饼,吃了两个还要吃。我知道他吃不了,还有一碗稀饭没喝,就说:“今天表现不错。你看稀饭还没有喝。你先喝稀饭,喝完你觉得还能吃,再吃一个。好吧?”旦旦高兴地说好。果然,他喝到一半的时候又说喝不了了,看着我问:“必须吃完吗?”我坚定地说“是!”他说:“好吧。”慢吞吞地喝完了。

  我问:“还要水煎饼?”他说:“不要了。”我拉着他的手说:“看,舀在碗里的食物都得吃掉,不能浪费。如果还想要,要把自己碗里的吃完后再看能不能再吃。今天,如果再给你一个,你能吃完吗?”旦旦摇摇头说:“不能。”后来,在吃饭前旦旦就说不能吃这么多,要求减少一点。我会适量地减少一点。因为我前面一直告诉他,吃不完提前说,开始吃了就得全部吃掉,没有选择。因此,旦旦在要求减少时,适当地减少一点,也是对娃的尊重。

  因为早餐吃的好,因此一直没有闹肚子饿。看他玩的满头大汗,让他多喝水适当的吃水果。午饭时间到了,我们又坐在餐桌前,我直接把菜放进他的碗里(避免他只吃他爱吃的)。他看见碗里的茄子问是什么。我告诉他是茄子。旦旦说:“我不爱吃茄子。”我强调:“放在碗里的都要吃,不存在爱吃不爱吃。你尝尝茄子味道很好吃的。”然后,我们各夹了一大筷子直接吃掉,说“真好吃,好香!”旦旦看着我们,默默地吃起来,慢吞吞地一点点地吃,把茄子剩在碗里。等我们都吃完了,他还在有一口没一口地吃。我拿着一本书坐在他的旁边,帮他倒一杯水。他边吃边喝,不停地偷偷地看我。我看书不理他。等他又开始玩手指头时,抬头说:“只剩你一个人了,吃完再玩!”他就赶快包一大口,再慢慢喝水咽着。

  只剩茄子了,旦旦问:“必须吃吗?我不爱吃。”我说:“没有选择,必须吃!”旦旦无语地吃着,偶尔打爆口(镇安方言,意思是作呕状)。我赶快递给他水。他把碗里的所有食物都吃完了,说:“二姑,我们可以打乒乓球吗?”我说:“你把饭吃完了,当然可以啦!”便陪他玩了起来。

  晚饭依然是一大碗,虽然也是慢慢吞吞地吃,还要我拿书坐在他身边看着他吃,但已经不再偷偷瞄我了。

  在别人看来我很残酷,娃不爱吃还逼着吃,都打爆口了也要吃下去。可针对旦旦,我知道他能吃多少,如果一次妥协,他就会变本加厉地让大人后退。当他发现没有选择,没有退路,就按照要求做了。小孩子其实很懂得如何驾驭一个大人。

  随后几天里,虽然吃饭依然慢吞吞,依然需要我拿着书坐在身边,但吃饭速度慢慢快了,也不再问必须吃完吗。有一次,我吃完去客厅,他又慢吞吞边玩边吃。我走到饭桌前,旦旦赶快说:“二姑,你拿本书坐在这里。”我就坐在他身边看书。旦旦不一会儿就吃完了,让我陪他玩飞镖。

  和弟媳聊天,弟媳惊讶地说:“旦旦肠胃弱,不敢让娃多吃,小心积食!”我也很惊讶,好几天顿顿都是这么吃的,娃一切正常,而且娃的咳嗽几乎没有了,妈妈常说的走几步就很累的现象也消失殆尽,精力充沛得我们夫妻二人陪他玩都很累了,他还兴奋得不愿休息。每天除了在家打乒乓球,扎飞镖,跑跳,下午还得带着出去爬山或去运动场狂奔两个小时。怎么就胃虚弱了?哪来的积食?

  这十几天,旦旦知道了吃饭的规矩:凡是放在碗里的都得必须吃掉,吃饭的时候不能玩,不能看电视。

  专家点评:吃饭、睡眠是动物的本能,是最基本的生存需要。把本能演变成一场战争,是家庭教育的失败。这一点,希望各位家长务必重视。小孩子吃饭问题无非厌食或挑食,一个人连吃饭都讨厌无比,何谈热爱生活?一个人吃饭尚且挑三拣四,何谈宽厚坚韧?

  解决孩子吃饭问题需得三步走:

  一是釜底抽薪。孩子不好好吃饭,是因为有后路——零食。断绝后路,饿上一顿,吃饭问题就迎刃而解。

  二是知已知彼。了解孩子的饭量,方能进退有据,该强硬时强硬,该让步时让步,既不能惯孩子的坏毛病,也不能把孩子吃坏了,知己知彼是前提。

  三是理性为上。“爱其子必为之计深远”,有远见的父母该心硬的时候必须心硬,动辄让步是妇人之仁,是会害了孩子的。孩子肠胃虚弱,是因为不好好吃饭引起的;如果一日三餐,吃饱吃好,肠胃自然就强壮起来

  作者|刘亚亚

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