很新鲜的小河虾，炒着吃很香呀，加上葱姜，简单又美味，葱姜小河虾怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
做法步骤
1.小河虾去除杂质，洗净沥干水分
2.香葱切成细末
3.锅里比平时炒菜多一点的油，油温6成热时候下入河虾，炸到河虾外皮酥脆时，捞出
4.锅里的油倒出，放入香葱翻炒
5.倒入炸好的小河虾大火翻炒，调入半勺盐
6.翻炒均匀，起锅即可
小贴士
这样做的很好吃，特别酥，在油锅里煎一下，在炸的时候不停的翻炒，不要炒糊了。一定要把小虾煎炸透。
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