素炒芋头片简单之极的烹饪手法,素淡爽口,非常好吃呢,炒芋头怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
做法步骤
1.准备食材:芋头及香葱
2.芋头去皮
3.切薄片,切好后泡在清水中
4.香葱洗净切碎
5.热油锅放入芋头片,快速翻炒,以免粘锅
6.至断生,加少许食盐
7.加约50ml水
8.放香葱末
9.素淡爽口的芋头片出锅,可以享用了
小贴士
1.给芋头去皮的时候,可得带上手套,否则,过敏体质的朋友,会觉得很痒哦~
2.芋头切好后,赶紧泡在清水中,炒之前再沥干水
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