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家常苦瓜简单又好吃的做法图解

慧媛分享

  家常苦瓜的做法还是很简单的,而且很多人喜欢吃,因为苦瓜清热解毒减肥的效果也不错,自己以后时间可以试试这道菜哦。小编给大家精心推荐的家常苦瓜做法,希望能够对您有所帮助!

  制作家常苦瓜的食材

  家常苦瓜简单又好吃的步骤

  1.苦瓜切成片,然后放进锅里面焯下水在沥干盛出来

  2.将五花肉切片

  3.锅里加少量的油烧热后加入五花肉煸炒出油

  4.然后再加入红线椒里面翻炒

  5.再倒入提前焯过水的苦瓜里面

  6.加入调料,盐里面

  7.再加入鸡精里面翻炒

  8.最后在加一点生抽里面就可以出锅了!

  苦瓜怎样保存冬天吃

  新鲜苦瓜的保存

  用纸类或保鲜膜包裹放在冰箱内冷藏。

  焯熟苦瓜的速冻保存

  ①洗净,去籽去瓤切片,浸入沸水中焯0.5~1分钟,同时要不停地搅匀。

  ②捞出,迅速浸入冷水中冷却,使瓜温在短时间内降至5~8℃。

  ③捞出沥干水分,迅速后放入冰箱内速冻。以菜体温度达-18℃为宜,在速冻过程中应翻动2~3次,促进冰晶形成和防止菜体间冻成坨。

  ④取出速冻好的苦瓜装入食品袋中,封好口,放入冰箱冷冻室保存,可保存半年。

  苦瓜祛痘去痘印面膜做法

  材料准备:

  1、苦瓜少许取汁(剖开一半后,长度约10cm即够)

  2、面粉1勺半(小勺)

  3、专用做面膜的小碗

  具体操作:

  1、将面粉与苦瓜汁调匀,不要太粘稠。

  2、清洁皮肤后,厚涂于脸上。

  3、可贴上一张压缩面膜纸防止面膜下滑。

  4、15-20分钟后把面膜纸拿掉,并清洗干净残余的面膜。

  5、冷水敷面,收缩毛孔。消炎祛痘。

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