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日式咖喱饭好吃又好看的做法图解

慧媛分享

  随着经济的发展,我们可以各国的特色饭菜,DJAI平时去日式餐厅时,有点过来吃么?味道真的不错。想要了解更多日式咖喱饭的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作日式咖喱饭的食材

  日式咖喱饭好吃又好看的步骤

  1.洋葱切片,土豆、胡萝卜,甜椒切块,五花肉切块

  2.把锅里油烧热,将下五花肉,然后放入蔬菜、这个过程基本是大火爆炒。

  3.倒入水盖没蔬菜,转中小火 4.放入咖喱块炖30分钟,汤汁逐渐变浓后,尝尝差不多就可以出锅啦。

  4.最后把做好的咖喱汁浇到饭上就行了,我在装盘时切了几片黄瓜,结果佳鑫不喜欢吃,都我吃了

  日式咖喱饭的功效

  1.有增进食欲的功效。因为咖喱中含有具辣味成分的香辛料,它们会刺激唾液或胃液的分泌,进而加速肠胃蠕动,引起食欲。

  2.有促进发汗的功效。因为中含有咖喱,而咖喱中的辣味香辛料一经人体吸收后,会促进血液循环,达到发汗目的,而发汗可以使体温下降,故亚热带的人们特别喜欢吃辛辣的料理。

  3.有排除体内的毒素的功效。因为中含有咖喱这种香料,咖喱与胃液中的酸液共同结合后具有消毒、灭菌的效果。

  4.具有行气、活血、止痛的功效,对风湿肩臂酸痛、胸肋疼痛、妇女经痛等有很好的疗效。此外,它还能促进人体汗腺分泌,排泄体内污物,促进肝脏代谢,更有生津开胃的作用,可谓一种颇具有食疗效果的健康菜式。

  日式咖喱饭的营养价值

  1.因为有苹果和西红柿这两种食材。所以中含有丰富的维生素,它的味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。关键是营养很均衡。

  2.鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。且鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

  3.鸡肉含有,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。

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