孕妇吃泡椒鸡爪好吗_孕妇能吃的泡椒鸡爪吗
辣椒的种类繁多，其中的朝天椒因味辣形小，常被用作调料品和腌制成泡椒。泡椒鸡爪被许多人喜爱，那孕妇能吃泡椒鸡爪吗?下面由学习啦小编为大家介绍下吧!
孕妇能吃泡椒鸡爪
泡椒鸡爪是一种遍布中国的四川小吃,因其辣椒的辣味素刺激有增食欲促消化的作用。所以对于孕妇能吃泡椒鸡爪吗?答案是肯定的,适量的食用一些可以促进妈妈的消化和增加食欲。
女性在怀孕期间, 十分注重饮食的安排,要求营养丰富,结构合理,饮食清淡,保证孕妇自身和胎儿对各种营养的需求,也通常都会注意少吃辛辣、生冷等刺激性食物,防止对胎儿产生影响。现在市场上所销售的泡椒凤爪多为包装食品,十分劲辣,且含有一定的防腐剂,甚至是强氧化性的漂白物质,长期过多食用会使身体肺功能减弱和组织损伤;再者,泡椒凤爪实质上也是属于腌制食品,亚硝酸盐含量会偏多,孕妇若摄入过多,对胎儿的发育是有重大影响的。因此,对于孕妇来说,最好还是不要吃市面上销售的袋装泡椒凤爪。
泡椒鸡爪的做法
购买时要挑选白白嫩嫩的,买回家以后将趾甲剪掉、剁开,洗干净。如果买的是冷冻鸡爪,要用自来水泡上一段时间,直到血水泡出,鸡爪变白。切好的鸡爪用流动的清水多洗几次,这样能够去除里面的角质,泡出来的鸡爪比较清爽。泡椒水一般与鸡爪的量成1:1比例。切姜片和泡椒,准备一碗冷开水,放入花椒、姜片,加盐、鸡精,备用。在鸡爪里加入姜,花椒,八角,三耐,草果,桂皮、子弹头辣椒和花椒。然后将白酒倒入,和香料混在一起,并加少许的盐,腌制一个小时的时间。适量冷水上锅,加入刚才腌制鸡爪的料,待水煮沸,放入鸡爪。煮3-5分钟,鸡爪熟了捞出晾凉,不要煮太烂,否则就没有韧性了。可以再用凉水洗一次鸡爪,把胶质洗掉,做好的泡椒凤爪就不会结冻。
孕妇孕期检查的时间表
1、怀孕5～6周
专家提醒孕妇,怀孕5-6周时间后这个时候应该做超声波检查,这个时候检查能够大致的看到胚囊在子宫内的位置,同时由于这个时候胚胎还比较小因此探测仪能够全面的检查胚胎是否健康。
2、怀孕12周
正常情况下孕妇怀孕12周的时间后,应该进行第一次正式的产检了,这个时候胚胎已经进入相对于比较稳定的阶段。
3、怀孕13～16周
孕妇怀孕13-16周的时间后,这个时候应该进行第二次的产检,而这次的检查项目主要包括有唐氏症筛检,施行羊膜穿等。
4、怀孕17～20周
孕妇在怀孕17-20周后,应该进行详细的超音波检查,这项检查可以帮助医生查看胎儿性别,并且还能推断出首次胎动以及假性宫缩的出现是什么时候。同时在孕期20周做超声波检查,还可以看胎儿外观发育上是否有较大问题。
孕妇的补血饮食
1、保证优质蛋白质的供给
妊娠早期孕妇蛋白质的摄入不能低于非妊娠期的摄入量,且应选择易消化、吸收、利用率高的优质蛋白质,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蛋白质每日至少摄入40克,才能维持孕妇的蛋白质平衡。
2、补充营养
比如补充具有黄芪、当归等成份的补血产品。实践证明,通过调整和改善孕妇的不合理的膳食结构,保证供给充足的热能,提供充分的铁、维生素C,如猪肝、瘦肉以及新鲜蔬菜等,就能有效地预防和纠正孕妇贫血,其效果优于药物治疗。
3、适当增加能量的摄入
碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等,孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要来源于动物油和植物油,植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是能量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油。
适合孕妇的十种零食
1、葡萄干:能补气血,利水消肿,其含铁量非常高,可以预防预期贫血和浮肿。虽然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的准妈妈还有患有妊娠糖尿病的准妈妈千万不能吃葡萄干。
2、大枣:大枣的营养价值很高。因为它不仅自身含有丰富的维生素c,还能给准妈妈补充铁,大枣可是很好的孕期零食。
3、核桃:核桃是一种营养价值非常高的食物,它自身含有丰富的维生素e、亚麻酸以及磷脂等,尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。
4、无花果:这可是个好东西。能健胃润肠,还能催乳呢。富含多种维生素和果糖以及葡萄糖等。
5、酸奶:酸奶里面含益生菌,可以帮准妈妈调理肠胃,同时又富含蛋白质,是补充蛋白质很好的来源。而且酸奶清凉、爽口,很容易被消化吸收。
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