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1岁宝宝不能吃的蔬菜和注意事项

慧媛分享

  有些蔬菜对于大人们来说很平常,但对于年龄了幼小的宝宝就有害健康了。这些蔬菜父母一定要记住。今天学习啦小编给大家整理了1岁宝宝不能吃的蔬菜,希望对大家有所帮助。

  1岁宝宝不能吃的蔬菜

  苋菜

  苋菜含有比较高的硝酸盐,小宝宝嘴里有比较多的菌,如绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌等。这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多,容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐,所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险,从而得蓝血病。

  这些细菌本来对宝宝没有危害,是有助于宝宝消化的,因为宝宝胃液的酸性还太低了,很多食物没办法消化。那大人为什么不容易产生这种现象 因为大人的口腔没有这些菌,并且胃液的酸性较高。

  甜菜头、菠菜、花椰菜

  除了苋菜,像硝酸钾含量高的蔬菜如胡萝卜、甜菜头、菠菜、花椰菜等,这些青菜也要尽量少给特别小的宝宝吃。

  小宝宝吃什么青菜好

  小白菜汁

  食谱原料:小白菜

  制作方法:

  1.小白菜洗净,切段。

  2.锅中倒入三碗水烧开,放入小白菜段,焖煮三分钟后熄火。

  3.将青菜捞出,待温后即可食用。

  健康提示:小白菜含钙量高,是防治维生素d缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。

  番茄汁

  食谱原料:西红柿1个。

  辅料:蜂蜜少许。

  制作方法:

  1、把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。

  2、再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。

  健康提示:番茄是富含维生素的蔬果之一,蜂蜜则是含有大量的维生素e,两者都有美容养颜的功效,而且,番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命c不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的。

  地瓜叶汁

  食谱原料:地瓜叶1把(约半斤)、果糖2大匙、冷开水2杯

  制作方法:

  1、地瓜叶去梗,洗净叶片备用。

  2、将地瓜叶和开水放入调理杯中搅打,可先用瞬动搅打1-2次,再开始以1段速搅打,陆续切换至2、3段速(亦可视情况切换至4、5段速),搅打均匀,最后饮用时加果糖调味即可。

  健康提示:热量低,可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道的上皮组织健康,并保护视力。能促进小儿胃肠蠕动、预防便秘

  宝宝不能吃什么水果

  1、菠萝

  菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。

  2、芒果

  芒果是热性水果,容易上火,过早给孩子吃容易造成过敏。

  3、西瓜

  西瓜性寒,属生冷食物,如果婴儿在短时间内进食较多西瓜,会造成胃液稀释,再加上消化功能没有发育完全,会出现严重的胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹 泻,以致脱水酸巾毒等危及生命。如果婴儿有腹泻,可暂不喂西瓜或少喂。

  4、橙子

  虽然橙子营养丰富,但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子,可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此,小孩子每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。

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