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孕妇可不可以吃培根和禁忌人群

慧媛分享

  培根是我们很多人都喜欢吃的肉,培根经常出现在我们的餐桌上,而且培根的营养价值很高,孕妇的饮食是要十分注意的,对于这种腌制食物,妈妈们还是要慎重一些。以下是学习啦小编推荐孕妇可不可以吃培根的知识,欢迎阅读!

  孕妇可不可以吃培根

  孕妇要慎吃培根。

  在怀孕初期,是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。

  一般培根属于高钠高胆固醇的食物,尤其是夏日还是建议孕妇食用清淡一些,如果是自制的比较健康的就没问题。

  培根的禁忌人群

  1、脾胃虚寒的泄泻下痢之人,不宜多食。

  2、老年人、胃肠溃疡患者禁食。

  3、患有急慢性肾炎者忌食。

  4、凡浮肿、水肿、腹水者忌食。

  5、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。

  孕妇吃培根的做法

  培根土豆番茄汤

  食材:西红柿2个,土豆2个,培根适量,色拉油适量,食盐适量,小葱1根,白糖适量。

  做法:

  1.培根切小丁。

  2.土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁。

  3.番茄泡在热水里去皮后,切小块。

  4.热油,先炒香培根。

  5.加入番茄炒出汁。

  6.加入清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透。

  7.加盐、糖调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可。

  培根包菜

  食材:培根,包菜各适量。

  做法:

  1.包菜切片,沸水锅里滴少许油,加一点盐,把包菜快速焯一下捞起沥干。

  2.培根煎到出油,最好有点焦黄。

  3.利用煎培根的油来爆香干辣椒段,然后大火炒熟包菜,放调料和培根,一起炒匀就好。

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