孕妇可不可以吃培根和禁忌人群
培根是我们很多人都喜欢吃的肉,培根经常出现在我们的餐桌上,而且培根的营养价值很高,孕妇的饮食是要十分注意的,对于这种腌制食物,妈妈们还是要慎重一些。以下是学习啦小编推荐孕妇可不可以吃培根的知识,欢迎阅读!
孕妇可不可以吃培根
孕妇要慎吃培根。
在怀孕初期,是胎儿分化发育的重要阶段,充足的营养、合理的饮食搭配对胎儿及孕妇都是非常有利的。孕妇日常饮食应以优质的蛋白质(鱼肉类、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、钙为主,在视需要添加维生素类,好好调理。
一般培根属于高钠高胆固醇的食物,尤其是夏日还是建议孕妇食用清淡一些,如果是自制的比较健康的就没问题。
培根的禁忌人群
1、脾胃虚寒的泄泻下痢之人,不宜多食。
2、老年人、胃肠溃疡患者禁食。
3、患有急慢性肾炎者忌食。
4、凡浮肿、水肿、腹水者忌食。
5、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。
孕妇吃培根的做法
培根土豆番茄汤
食材:西红柿2个,土豆2个,培根适量,色拉油适量,食盐适量,小葱1根,白糖适量。
做法:
1.培根切小丁。
2.土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁。
3.番茄泡在热水里去皮后,切小块。
4.热油,先炒香培根。
5.加入番茄炒出汁。
6.加入清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透。
7.加盐、糖调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可。
培根包菜
食材:培根,包菜各适量。
做法:
1.包菜切片,沸水锅里滴少许油,加一点盐,把包菜快速焯一下捞起沥干。
2.培根煎到出油,最好有点焦黄。
3.利用煎培根的油来爆香干辣椒段,然后大火炒熟包菜,放调料和培根,一起炒匀就好。
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