感冒的饮食禁忌以及食疗丰富有效

　　感冒是很常见的一种疾病，很多人都会经常感冒，尤其是在冬季，在感冒期间，我们要注意自己的饮食情况。今天学习啦小编给大家整理了感冒的饮食禁忌知识，希望对大家有所帮助。

　　感冒不吃5种食物

　　甜食

　　无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

　　高盐食物

　　减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。

　　但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。

　　粗纤维食物

　　感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。

　　太辣的食物

　　辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱，甚至引发恶心、呕吐的风险。

　　浓茶、浓咖啡

　　浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适，有时候可能引发胃食管反流。

　　秋季感冒食疗

　　1、姜蒜红糖汤

　　做法：生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替，和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10~15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2~3天。

　　功效：生姜能发汗解表，温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等症状的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。

　　2、生姜苏叶粥

　　做法：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。

　　功效：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。适用于发热、怕冷、甚至打寒战，无汗、周身酸痛、鼻塞。

　　3、三根汤

　　做法：大白菜根3个，大葱根7个，芦根15克，用水煎服。每天1次，连服2~3天。可辛凉解表，适用于风热感冒。

　　功效：大白菜味甘、性平寒，有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的功效。芦根味甘性寒，能清热、生津除烦、止呕。

　　4、白芷芫荽滚鱼头汤

　　做法：白芷10克(中药店有卖)、芫荽30~40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。各物洗净，鱼头往鳃对半切，猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟，滤出药液下铁镬，并下姜滚沸后，下鱼头、猪肥肉滚至熟，下芫荽和食盐便可。此量可供3~4人用。

　　功效：中药白芷为解表药，其性温味辛，具祛风燥干、排脓止痛的成果，经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头，辛喷鼻可心，能驱热集热，对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

　　感冒容易盯上6种人

　　爱赖床

　　缺乏睡眠会降低免疫力，每天应保持8小时的睡眠时间。专家提醒，若睡眠过多会让血液循环减慢，导致免疫系统不能有效运转。

　　过度节食

　　脂肪会抑制免疫细胞的功能，尤其是女性，要格外注意体重。但不要为减肥过分节食，否则会导致类固醇分泌紊乱，降低免疫力。

　　不晒太阳

　　维生素D在免疫细胞的形成过程中起重要作用，而紫外线能促进维D的生成。如果不爱晒太阳，就会导致免疫力下降。

　　秋冬季节光照较弱时，还可以多吃些鱼、蛋来补充维D。

　　老便秘

　　经常便秘会让肠道没有“闲暇”来抵抗病菌。丹麦研究显示，在饮食中补充益生菌会让感冒的病程缩短48%，益生菌能抵御感冒。

　　因此流感季节可以适当吃些含有益生菌的食物，如酸奶等。

　　朋友少

　　人们经常认为接触很多人会更容易被感染。而事实上免疫系统能“熟记”它所接触过的各种病菌，因此经常与家人朋友一起会增强人们防御疾病的能力，还能缓解精神压力。

　　不运动

　　运动能加快血液循环，利于白细胞均匀分布到全身，还能通过改变激素水平来增强免疫力。

　　研究发现，每周运动(跑步、快走等)3次、每次30分钟能增强免疫功能。此外，已经感冒的人，只要症状不严重，也不要卧床不起，轻柔的锻炼能加速痊愈。

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