孕妇营养养生乌鸡汤好喝做法图解

　　乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。以下是学习啦小编推荐的乌鸡汤做法，欢迎阅读!

　　制作乌鸡汤的食材

　　制作乌鸡汤的步骤

　　1.去除按人量的乌鸡，先解冻，最好提前拿出让它自然解冻口感才好。我一个人吃整只乌鸡切一小碗肉足够。

　　2.姜片去皮，我妈说会更入味儿，口感更好!

　　3.提香就用葱段

　　4.乌鸡解冻好后，用清水洗净，不要浸泡会营养流失。

　　5.准备好后，煮水，水沸腾后加入葱姜，稍后放入鸡肉，看图!!!在放胡椒粉，也可以不放，按个人口味，盐，香油。很多人都发现，我菜谱里调料都有香油，胡椒粉，因为个人爱好，而且我喜欢喝汤，喜欢的请关注。我是孕妇宝妈如果你也是没有胃口爱喝汤就跟我一起做吧。中火大概煮25分钟 用筷子扎肉看看是否煮熟，肉变白色就可以吃了!

　　乌鸡汤的营养价值

　　抗衰抗癌

　　乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素，它们具有清除体内自由基，抑制过氧化脂质形成，抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

　　调治妇科疾病

　　乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇，治妇人崩中带下”。

　　养身防病

　　乌鸡含大量蛋白质，多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素，而胆固醇含量极低，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明，乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力，防止老年性痴呆症，预防脑血栓和心肌梗死。

　　提高免疫力

　　乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等，经常食用可以有效调节生理机能，提高人体免疫力。

猜你感兴趣：

1.孕妇怎么吃鸡汤有营养

2.补气血乌鸡汤的做法

3.哺乳期产妇乌鸡汤的做法

4.孕妇冬天喝什么汤好

5.孕妇早餐营养食谱有哪些做法

6.煲汤食谱孕妇吃的家常做法图解