婴儿多大能吃坚果_几个月宝宝可以吃坚果
坚果营养丰富,是很多人养生的常用食品。婴儿多大能吃坚果呢?下面学习啦小编为大家推荐一些几个月婴儿可以吃坚果的解答,希望大家有用哦。
几个月婴儿可以吃坚果
一般,婴儿六个月以上才能少量吃点坚果粉。
原因:
婴儿消化功能较成人差,坚果大多含脂肪多,不好消化吸收还是注意要少量研细,逐渐增加以适应胃肠道。
婴儿吃坚果时间:
1、一岁以下的婴儿可以将杏仁、核桃、松籽、榛子等用磨碎机磨成粉状,拌入色拉、菜中或是洒在饭上,这样不但可以增加口感,还可以充分吸收坚果的营养。
2、1—3岁的幼儿每天可以吃20—30g左右的坚果。坚果类食物油性大,孩子消化功能弱,如果食用过多的坚果,就会“败胃”,引起消化不良,甚至出现“脂肪泻”。
温馨提示:婴幼儿不宜进食整粒的坚果
3岁以内不宜吃整粒的坚果,包括花生、瓜子、开心果等,这是因为整粒的坚果可能会有呛到孩子的气管里,孩子年龄小不容易咳出,导致窒息的风险,严重的会危及生命。
婴儿坚果的食用方法
一岁以下婴儿可以吃坚果粉:
其实,如果方法得当,同样可以进食坚果。不能进食整粒的坚果,但婴幼儿可以进食点坚果粉或压碎的坚果。
婴儿的可进食的坚果类:
1、一般满6个以后的婴儿开始添加辅食,随着月龄的增加,辅食的种类也应不断增加,让孩子尝试不同的食物,包括坚果类或植物种子。
2、6个月以后的婴儿就可以少量尝试,当然7~8月时尝试也未尝不可。
3、可供婴儿进食的坚果类包括核桃粉、葵花籽粉等,及植物种子南瓜子粉、亚麻籽粉、黑芝麻粉等。
4、刚开始贵在尝试,虽然年龄增加,即吃到不同类型的坚果或植物种子,又能够适量增加一定的摄入量。
婴儿吃坚果的具体做法:
1、将坚果打成粉末,放到玻璃罐等容器里,放到冰箱储存。为了保证坚果粉的质量,最好2个星期用完。
2、将坚果粉调成糊状或泥状,直接喂给孩子,同时注意观察孩子是否过敏,尤其有过敏体质的孩子。如果出现过敏则应停止添加该类坚果,3个月左右甚至更长时间需要回避该类坚果。
3、如果进食几次后没有过敏症状,则可以继续进食该类坚果。然后,可以尝试其他坚果类,以此类推。如果婴儿对几类坚果类都不过敏,就可以将几类坚果粉混合到一起,既可以单独进食,也可以加入其它菜肴中。
婴儿坚果的营养食谱
核桃仁蛋饼
原料:面粉50克,牛奶50克,鸡蛋1只,核桃仁30克,糖、油少许。
做法:
1、核桃仁炒熟碾成细粉。
2、将面粉、牛奶、鸡蛋调匀,加入白糖少许,打成糊状。
3、平底锅加油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
4、在九成熟的薄饼上撒上核桃粉,煎熟即可。
杏仁苹果豆腐羹
原料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,精盐、油、白糖各少许,淀粉适量。
做法:
1、将豆腐切成小块,置水中泡一下,捞出;冬菇洗净,切碎,搅成蓉,和豆腐煮开,加上盐、白糖,用淀粉调成芡汁,制成豆腐羹。
2、杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,和杏仁一同搅成蓉。
3、豆腐羹冷却后,加上杏仁、苹果糊,拌匀,即成杏仁苹果豆腐羹。
功效:富含蛋白质和铁质,常食可提高婴儿的免疫力,防止贫血。
栗子糕
原料:栗子500克,白糖250克。
做法:
1、将栗子放入锅内煮30分钟,冷却后,剥壳去皮,放在碗内。
2、将栗子上屉蒸30分钟,出锅,加白糖拌成泥,倒入盘内,摊开切块即可。
功效:婴幼儿筋骨不健、四肢软弱、发育不良等可食用此糕。大便干结的婴幼儿不宜多吃。
婴儿吃坚果注意事项
1、坚果类食材本身比其他食材更易过敏,但是坚果和种仁含有烟酸、维生素B6、叶酸、镁、钾、铜、锌等维生素和矿物质,以及多种抗氧化营养成分,常吃坚果有助于摄入缺乏的营养元素,以获得营养均衡。
2、为婴儿选择坚果类食材的时候,尽量选择原味和未经过加工的食材,以预防钠和糖份、添加剂、干燥剂的摄入,避免其他因素影响和压制食材天然食性。
3、 建议家长为内热的婴儿选择可以生食的坚果,例如松子、核桃、南瓜子等。
4、婴儿摄入坚果,不建议与奶制品等高蛋白食物同时摄入,总体营养素失衡。建议与谷、麦、薯、绿叶菜搭配,以促进其吸收利用率和抗氧化能力。
5、多数坚果油脂含量较大,给与婴儿食用的时候需要注意摄入量。
6、上呼吸道和粘膜免疫低下的婴儿,建议每日适量摄入坚果和绿叶菜,使用天然食材中的维生素A\E\B促进皮肤粘膜层的完整性和免疫功能。
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