糖尿病夏季养生药膳 糖尿病夏季养生吃什么好
糖尿病人夏季吃什么才能够摆脱病痛的困扰你知道吗?哪些食物能够帮助人们远离糖尿病呢?下面学习啦小编整理了糖尿病夏季养生药膳以供大家阅读。
糖尿病夏季养生药膳食谱
1、下消双耳汤
材料：白木耳10克，黑木耳20克，瘦肉丝二两，枸杞子十颗，嫩姜、葱适量
作法：先将肉丝放入水中煮滚，然后添加黑木耳，汤滚后再加白木耳，最后加上枸杞子和适量的盐、葱花及姜即可
说明：糖尿病患常常会口渴，并伴随肾虚，这道药膳中的黑木耳具有补肾的作用，同时对于高血压及润肺也有帮助。
2、黄耆炖鲈鱼
材料：黑皮黄耆一两，红枣20颗，鲈鱼一条，鲜香菇四朵，胡萝卜一条，姜葱适量
作法：先把黄耆和红枣放入水中煮滚，再把香菇及红萝卜切好放入锅中，等汤再次滚了之后，再放入鲈鱼同煮，最后添加适量的姜、葱花及盐就可以了。
说明：糖尿病患常有伤口难以愈合的困扰，这道药膳中的黄耆对伤口的排脓有所帮助。
3、耳聪目明粥
材料：山药20克，兔丝子10克，覆盆子10克，枸杞子20克，良质米半杯
作法：
(1)首先把白米熬成粥，再利用免丝子和覆盆子煮成高汤
(2)将高汤加作煮得黏稠的粥中，盖上锅盖用大火煮到沸胜
(3)滚了以后改用小火，再添加枸杞子及山药
说明：长期的糖尿病常会造成视力退化，耳聪目明粥不但能明目，还具有壮阳补精，健脾益肾的功能，不但适合糖尿病患食用，也适合青少年补眼力。
4、人参知母茶
材料：参须半束，知母一两
作法：首先把4到6杯的水煮沸，然后添加参须、知母
说明：入参知母茶既能补气清热，又能止咳润燥，非常适合口干舌燥的人饮用
5、玉竹乌梅茶
材料：玉竹半两，北沙参半两，石壶半两，麦门冬半两，乌梅五颗
作法：在水壶中放3到4杯的水，再将各项药材一一放入壶中煮沸即可
说明：糖尿病患常常会口渴，玉竹乌梅茶具有生津止渴的作用，其中的玉竹有补益作用，北沙参能滋阴润燥。
糖尿病夏季养生小知识
一、科学饮水
很多糖尿病患者即使口渴，也不敢多饮水，这种想法是错误的!糖尿病患者如果限制饮水，夏季天又热，很易造成脱水，诱发高渗昏迷、脑梗塞及急性肾功能衰竭等疾病。因此，夏天糖尿病患者一定不要限制饮水，饮水时尽量选用凉开水，忌饮用含糖和含碳酸水饮料。尿毒症患者要根据具体情况而定。
二、合理饮食
夏季糖尿病患者的饮食不宜多吃冰、冻、饮食和瓜果，以免引起胃肠炎或血糖升高。苦瓜、洋葱被称为餐桌上的“降糖战士”，尤其是苦瓜，它含有一种胰岛素样的物质，可适当选择。多以无糖、低油、低盐的清淡饮食为主，少食荤食。
三、适量运动
运动可促进血液中葡萄糖的利用，减少胰岛素消耗，有利于增强脂肪代谢和增强心肺功能。因此，夏天糖尿病患者要坚持适量的运动，起居要有规律，使机体始终保持在最佳状态。运动时间：以早晚饭后半小时到1.5小时为宜，太阳出来之前和太阳落山之后。避免太阳高照时活动，以免中暑。
四、加强足部保护，防止受伤后破溃、坏疽
夏天赤足的机会较多、且足部出汗也多，容易引起足部外伤、霉菌、细菌感染，而导致足溃疡、感染、甚至截肢的发生。建议加强足部保护：
1、定期检查足部、剪趾甲、修胼胝(剪趾甲：洗脚后趾甲软时剪;剪平，不要剪太短;边缘不要修成圆形或有角度)。
2、如有足部起疱、疼痛，必须到医院就诊，请医生帮助。
3、鞋袜检查：袜子：不能有破洞、起球，羊毛袜或棉袜;鞋：大小要合适，宽松，不能刚合脚，避免坚硬的鞋，尤其是前后端暴露的凉鞋、拖鞋。
4、每日查看脚部有无水泡、抓伤或破损。必要时用镜子自行查看足底。
5、不赤脚行走，尤其是在沙滩或游泳池内，以防损伤。
6、空调调节温度不能太低，避免足部过分受凉。
看了糖尿病夏季养生药膳的人还看：
3.夏季养生食谱做法
4.夏季养生食谱配方
5.夏季养生吃什么好
