高血压病人夏季食谱 高血压病人夏季吃什么好
夏季是高血压的高危季节,气温升高,会影响心肌供血。那么,如何通过饮食来调节呢?下面学习啦小编整理了高血压病人夏季食谱以供大家阅读。
高血压病人夏季食谱
夏季三粥
1、桃仁粥
原料:桃仁10~15克,粳米50~100克。
制作:先将桃仁捣烂如泥,加水研汁去渣,同粳米煮为稀粥。每日1次,5~7天为一疗程。
2、芹菜粥
原料:粳米250克,芹菜(连根)120克,食盐、味精适量。
制作:将芹菜切碎,与粳米洗净后一起下锅,加入适量清水,武火烧沸后,改用文火熬至米烂成粥,加入食盐、味精即可。
功效:适用于高血压及冠心病等病患者食用。
3、山楂粥
原料:山楂30~40克,粳米100克,砂糖10克。
制作:先将山楂人沙锅煎取浓汁,去渣,然后加入粳米、砂糖煮粥。可在两餐之间当点心服食,不宜空腹食,以7~10天为一疗程。
功效:健脾胃、消食积、散瘀血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症等。
夏季三茶
1、山楂荷叶茶
制法:山楂15克,荷叶12克,煎水代茶。
功效:山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂、降压等多方面的中医功效;荷叶能清热解暑、健脾开胃。此茶适宜于高血压兼高脂血症患者暑天常饮。
2、决明茶
制法:草决明250克,蜂蜜适量。用蜜炙草决明,待冷后贮于玻璃瓶中。
功效:决明茶能清头目,通大便,可治疗高血压引起的头痛目昏等症,有效降血压。
3、莲心茶
制法:用莲心12克,开水冲泡代茶饮用。
功效:莲心即莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦。除能降血压外,还能清热、安神、强心。
高血压病人夏季食物
西瓜皮
吃西瓜皮是典型的废物利用,关于西瓜皮的利用,民间有很丰富的实践。
取西瓜皮、草决明各9克,水煎服,有降压作用。
莲子芯
莲子芯是莲子的胚芽,莲子芯中的非结晶生物碱具有很好的降压作用。直接泡水喝即可!
黑木耳:清血管
黑木耳被称为“素中之荤”,它的降压作用不是直接的,而是通过改善血管间接地降压。黑木耳的吃法很多,炒菜、烧汤、凉拌都可以。
自治秘方“三色宝”:
将黑木耳15克、银耳15克泡发后去蒂、撕成瓣,放入碗中,然后加冰糖、枸杞子各20克及适当清水,上锅蒸30分钟。取出后放凉,调入蜂蜜20克即可。当点心,分早晚两次服用。
适用人群:
于各种高血压病,尤适用于高血压病伴有动脉粥样硬化、眼底出血的患者。
荸荠:降血压
荸荠是一种食药作用兼具的好食品。由于含有一种不耐热的抗病成分——荸荠英,对于抗癌、降血压都有一定的作用。荸荠的吃法很灵活,可当水果吃,也可做成荸荠海蜇汤、胡萝卜荸荠汤、荸荠菊花饮等。
“圆滑溜须”的吃法:
荸荠、海带、玉米须煎服,对降压很有作用。没有玉米须可用玉米棒代替。
芹菜:缓解高血压头痛
因高血压引起头痛、头胀的人,常吃芹菜可缓解症状。芹菜根煎服,效果更好。
菠菜:辅助治疗
菠菜可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。
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