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慢性胃炎患者饮食要注意什么 慢性胃炎别人饮食禁忌

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  慢性胃炎在长期病程中时好时坏,但多数无明显发展,仅少数病人症状持续难愈,组织学改变恶化。那么你知道慢性胃炎患者饮食要注意什么吗?接下来,学习啦小编跟你分享慢性胃炎别人饮食禁忌

  慢性胃炎患者饮食注意事项

  1、饮食规律

  慢性肠胃炎饮食上要吃一些有利消化、减少刺激的食物,还能够减少胃肠负担的食物。饮食还要做到有规律,最好是能定时定量的,要避免暴饮暴食的现象。吃东西的时候,要细嚼慢咽,这样食物能得到充分的咀嚼,更有利消化。

  2、少吃刺激性食物

  慢性肠胃炎的患者如果在吃一些刺激性的食物,那么可能加重病情,因此,在还没有完成恢复好,最好还是避免食用这类的食物。比如:酒、咖啡、芥末等,还有就是过咸、酸、辣、热、冷、粗糙等食物也是要少吃。

  3、戒烟酒

  烟酒是很多男人都离不开的两种东西,但是对于慢性肠胃炎的患者来说,为了健康还是要把这两种东西戒掉比较好。因为这两种东西都会对胃黏膜产生有害的刺激作用。

  4、注意食物酸碱平衡

  慢性肠胃炎的患者,如果胃酸过多的话,可以多吃一些牛奶、豆浆或者是带碱的馒头干来中和胃酸。

  5、选择一些能抗菌、消炎等功效食物

  除了可以选择一些抗菌、消炎或者是清热解毒等功效的食物外,还有就是在病症间歇期还可以选择一些具有收敛、固涩作用的食物食用。

  慢性胃炎别人饮食禁忌

  1、忌暴饮暴食,饥饱不定:胃内容物完全排空,可产生高度饥饿感,此时若不及时进食,可引起胃酸分泌增加,使胃粘膜受损。但进食过多过饱,又会使胃负荷过重,也会损伤胃粘膜。

  2、忌食过硬、粗糙及纤维含量过高的食物:少吃或不吃煎炸食物及粗粮中含粗纤维太多的食物,如小米、高粱米、玉米面、山芋等;少吃不易消化的食物炒黄豆、炒花生、炒瓜子等;避免食用炒饭,烤肉及年糕,粽子等糯米类制品;少吃富含纤维素的蔬菜如韭菜、芹菜、甘蓝菜、蒜苗等。

  3、忌食太烫或太冷的食物:食物过烫或过冷都会扰乱胃粘膜的正常消化功能,使其抵抗能力减退下降,从而进一步加重胃炎的症状。

  4、忌服食过咸和调味过重的刺激性食物:这些食物可刺激和损伤胃粘膜,还造成胃酸增多。应忌食辣椒、胡椒粉、咖喱、五香粉、芥末、生姜等,勿过量食用盐、醋、味精、酸菜及浓茶、咖啡等。

  5、忌长期精神紧张、忧郁:胃对情绪的反应十分敏感,焦虑及过度疲劳会引起胃功能紊乱及胃粘膜病变。

  6、胃痛时忌服止痛药:如散利痛,止痛散,芬必得等。

  慢性胃炎的养胃原则

  1、养成良好的饮食习惯,定时进食。以一日三餐为主,要选择容易消化的饮食,避免吃坚硬、生冷、粗糙含纤维过多的食物,如韭菜、芹菜等。每餐不可过饱,少吃零食,以免增加胃的负担。

  2、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒,病人会比较普遍地感到上腹胀满,烧灼感加重,嗳气频繁,食欲减退;萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。

  3、多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

  4、减少对胃黏腊的损伤。进餐时宜细嚼慢咽,使食物磨碎并与唾液充分混合。既有助消化又减轻胃的负担,保护了有病的胃黏腊。

  5、胃酸少者,应经常吃一些酸味食物。慢性萎缩生胃炎、胃酸过少的患者,可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、苹果、桔子、草莓)等,以刺激胃液分泌,帮助消化,增加食欲。

  6、胃酸过多者,应忌食容易产生酸的食物。如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等。可多吃苏打饼干,以中和胃酸。有明显腹胀时,应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物,如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等。

  7、减少食物对胃的不良刺激,忌烟酒,不吃辛辣刺激性强的食物,避免长期进食过热过酸及熏烤食物。避免长期服用对胃黏膜有刺激的药物,如阿司匹林、消炎痛、强的松等。


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