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糖尿病吃什么预防_什么食物预防糖尿病

晓敏分享

  长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变,导致急慢性并发症的发生。预防糖尿病可以吃什么食物呢?糖尿病吃什么预防这个问题由学习啦小编来为您解答!

  糖尿病饮食预防

  1、苦瓜

  味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。

  2、南瓜

  味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。

  3、洋葱

  味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。

  4、黑木耳

  含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果。

  实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

  5、紫菜

  含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。

  6、魔芋

  一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。

  魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。

  7、麦麸

  味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

  8、猪胰

  性平,焙干研成粉末,长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

  预防糖尿病的运动

  运动有效改善代谢机能

  运动应是糖尿病治疗的一部分,尤其是对于那些肥胖和早期轻度患者,运动比药物治疗更重要。

  运动对糖尿病的治疗作用主要是可有效改善人体代谢机能,通过肌肉活动,加速葡萄糖向细胞内转移,从而增加胰岛素的敏感性或使胰岛素与受体结合力提高,实现控制血糖并减少药量的作用。

  同时运动可促进肌肉组织对葡萄糖的吸收利用,也能减少尿糖。运动还能改善脂质代谢,能够提高骨骼肌脂蛋白酯酶的活性,减低血浆总胆固醇、甘油三酯和低密度、极低密度脂蛋白,并增加高密度脂蛋白的水平,通过改善脂质代谢减少心血管危险因素,在一定程度上具有防治动脉粥样硬化以及预防冠心病、脑动脉硬化等并发症。

  另外,运动能够缓解压力,消除对疾病的焦虑和精神负担,增强对治疗的信心。

  中等强度运动更适合

  糖尿病患者的运动项目选择要根据个人体检情况而定。通常1型糖尿病患者一般年龄较轻,消瘦且体力不足,适合于低强度的活动如散步、健身操、太极拳、骑车或轻便的家务活动。

  2型糖尿病患者多以中年以上者体型多肥胖,在制定运动方案时需考虑增加减肥的目标,因此在心脏功能的允许情况下可以进行类似的快走、慢跑、乒乓球跑步登山、跳现代舞、骑自行车,上高坡等中等强度的运动形式。

  运动过程原则上应先从低强度运动开始,逐步进入中等强度运动,运动强度的计算方法各异,临床上常以达到最大耗氧量的60%(即中等强度)来计算,并以估计运动中的脉率来表示,即运动中的脉率(次/分)=170-年龄。

  一般中等强度的运动以20至30分钟为好,低强度的运动可延续至45至60分钟,但仍需要因人而异,若运动过程中出现头晕、胸闷、大汗、面色苍白等现象应立即停止。

  单纯饮食治疗的2型糖尿病患者每周至少运动3至4次(或隔日一次),正在接受胰岛素治疗的患者最好能每日定时运动。

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