糖尿病吃什么好 糖尿病患者最佳的食物
糖尿病是由于人体对糖分的消解能力有缺陷而出现的，所以在日常的饮食中要注意营养，那么糖尿病吃哪些食物好?下面学习啦小编分享了糖尿病患者最佳的食物，希望能帮助到你。
糖尿病患者最佳的食物
五谷杂粮
糖尿病人不宜将米饭作为主食，要多吃五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂;
豆类及豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。
有降血糖效果的果蔬
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
对于糖尿病人的意识问题不是少吃就好，因为吃得少长期挨饿会导致营养和热量不足机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，订出自己较理想的食谱。
糖尿病的饮食原则
1.控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则。
2.供给适量的碳水化合物、糖类应占总热能的50%～60%，每日进食量可在250～300克，肥胖人群应在150～200克。
3.供给充足的膳食纤维。
4.应适当食用优质蛋白，如谷类等。
5. 应限制含饱和脂肪酸的脂肪的摄入，如牛油、羊油、猪油、奶油等动物性脂肪。
6.供给充足的维生素和无机盐，同时要注意多吃一些含锌和钙的食物。
7.应适当控制胆固醇含量高的食物。
糖尿病人的食疗方
黄瓜木耳
材料：黑木耳10克，黄花菜10克。猪精肉30克生鸡蛋1个。
方法：木耳用温水浸泡后，撕成小块，将黄花菜切成小块。猪肉切成薄片。生鸡蛋打散，搅匀，炒熟，放入盘中备用。再将猪肉用旺火煮熟，取出。最后，将黄花菜，黑木耳，鸡蛋，肉片同炒。
功效：可以养血滋阴，凉血止血。糖尿病人服用，可以有效治疗阴液不足控制眼底出血。
萝卜汁
材料：胡萝卜6根
方法：将胡萝卜洗干净，捣烂榨汁。严禁加热，加调料。每日早晚各服用100毫升，半个月一个疗程，连用六个疗程。一般情况下，两个教程即有效果。
功效：缓解糖尿病各种症状，降低血糖，尿糖。
菠菜汁
材料：新鲜菠菜根200克，鸡内金15克
方法，将菠菜根洗干净，放入锅内，加入鸡内金，文火水煎。一日两次。
功效：控制血糖，对糖尿病有辅修治疗作用。
姜豆醋
材料：上等黄豆1公斤，生姜半公斤，香醋一瓶。
方法：将生姜洗干净切成片。把黄豆一层压生姜用香醋泡好，放入玻璃瓶中，两个月后即可开封食用。每日早晚食用十粒黄豆和生姜3片。半个月有效。
方法：可以降血压，降血糖，降血脂。
苦瓜炖豆腐
材料：苦瓜250克，豆腐200克，食用油适量。
方法：将苦瓜洗干净，去瓤，切成块。食油烧开，瓜片倒入锅内清炒片刻。加入相关调料，添汤，放入豆腐一起炖熟。
功效：苦瓜含有类似胰岛素成分的物质，可以显著降血压。豆腐则可以清热解毒。
温馨提示糖尿病人不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等。这些食品含糖量很高，食用易出现高血糖。
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