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孕妇应该吃哪些食物

锐浩分享

  孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。下面学习啦小编告诉大家孕妇应该吃哪些食物,希望对大家有帮助哦

  适合孕妇的食物的做法一:小米粥

  材料

  小米,冷水

  做法

  1.米洗净,冷水烧开后放入小米;

  2.煮开后,改小火煮;

  3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

  小诀窍

  1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;

  2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;

  3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;

  4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。

  适合孕妇的食物的做法二:香菇鸡汤

  材料

  料酒1大匙,精盐1小匙,味精0.5小匙,土鸡腿300克,香菇30克,红枣10克,生姜1小块

  做法

  1、土鸡腿洗净剁小块,汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松。

  2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,烧开后用小火炖1个小时。

  3、最后放精盐、味精调味,拌匀后即可。

  小诀窍

  汤未煮好前,不要加精盐,这样鸡肉更嫩、汤汁更鲜美。

  适合孕妇的食物的做法三:香菇玉米粥

  材料

  大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

  做法

  1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的;香菇、火腿也切成小粒。

  2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒,然后开始煮。

  3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

  4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁。

  5、再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

  小诀窍

  如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!