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紫薯山药糕的做法好吃又好看

慧媛分享

  用紫薯和铁棍山药入馔,做了这道紫薯山药糕,既养眼又不增加肠道负担,而且做出来的成品还很好看的,让人看了都觉的胃口很好。以下是学习啦小编推荐的紫薯山药糕做法,欢迎阅读!

  制作紫薯山药糕的食材

  紫薯山药糕好吃的步骤

  1.将紫薯和山药带皮洗净,紫薯一分为二、山药切成段儿。

  2.放入蒸锅,大火10分钟转小火30分钟至紫薯、山药熟。之所以蒸这么久,是因为我连中午的大米一块蒸了。大家自己掌握火候,只要把紫薯和山药蒸熟就可以了。

  3.这是蒸好的紫薯和山药。

  4.去皮。

  5.紫薯中加入10g糖和10ml橄榄油,用搅拌机打成泥。山药中加入20g糖和10ml橄榄油,用搅拌机打成泥。

  6.这是搅拌好的紫薯泥和山药泥。

  7.将月饼模装好花片,先用勺子挖适量的紫薯泥并按实。

  8.再填充山药泥,按实。

  9.最后再加适量紫薯泥填满模具,压出花型即可。

  别真假紫薯方法

  首先,找来两个透明的塑料杯,里面放些许清水,在左面的杯子里倒白醋,在右面的杯子里放些小苏打。

  第二,把小块紫薯块儿切成两半,分别放入醋汁水和小苏打水中浸泡5分钟。

  第三,紫薯捞出,与原来的紫薯做对比。发现放入小苏打水中的紫薯确实变蓝,而放入醋汁水中的紫薯也比原来的颜色红些。

  紫薯减肥吃法

  紫薯黄瓜羹

  材料:紫薯100克,黄瓜半根,牛奶200-300毫升。

  做法:紫薯去皮,切成丁,煮熟。黄瓜去皮,切丁。将煮熟的紫薯、黄瓜丁、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。

  减肥效果:排毒消脂,最适合在大鱼大肉后食用,可以避免身体吸收过多油脂。

  梅子紫薯饭

  材料:紫薯100克,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克。

  做法:紫薯去皮切丁,糙米洗干净。将紫薯丁、梅子、玉米碎、糙米放入电饭煲里煮熟即可。

  减肥效果:紫薯、糙米、玉米碎都含有大量的纤维素,帮助消化,有效吸附油脂,有很强的饱腹作用。

  紫薯蔬菜豆浆汤

  材料:紫薯50克,芋头100克,马铃薯100克,南瓜150克,豆浆500毫升,水600毫升,糖适量。

  做法:紫薯、芋头、马铃薯、南瓜去皮切小方块。在锅里倒入1大汤匙油,然后加入切好的材料,拌炒均匀,再倒入水,用大火煮开。然后改为中小火煮到所有材料熟软,然后加入豆浆煮2分钟在加入糖调味即可。

  减肥效果:这个紫薯减肥食谱一般连续使用两周后体重就开始下降,三周后体重可以下降10斤左右。

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