土豆红烧肉好吃又简单的做法
土豆红烧肉是一道传统菜肴,属于川菜系,制作原料主要有土豆、带皮五花肉、等,口味鲜美,营养丰富,香嫩酥软,烹饪简单。小编给大家精心推荐的土豆红烧肉做法,希望能够对您有所帮助!
制作好吃又简单土豆红烧肉的食材
制作好吃又简单土豆红烧肉的步骤
1.提前两天烧好的红烧肉,取500克的装入盘中,备用。
2.土豆去皮,洗净,切块状,备用。
3.热锅上油,爆香葱姜末。
4.将土豆块倒入。
5.大火,翻炒均匀。
6.倒入红烧肉,炒匀。
7.加适量的热水,以稍没过土豆为宜,大火烧开。
8.加适量的生抽调色
9.加适量盐调味,盖锅,大火转小火,七八钟。
10.待汤汁不多,土豆变软透时,加少许鸡精增鲜,即可出锅。
土豆的功效与作用
土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
土豆不仅能够减肥,还是一种天然的美容佳品。能帮助我们延缓衰老,留住岁月的脚步,是一种养生效果非常好的保健食品。
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