排骨玉米汤美味又健康的做法

慧媛分享 2018-01-11 10:11:43

　　排骨玉米汤是一道美味又很健康的汤品，里面有甜玉米和胡萝卜，还有一点西兰花，吃起来的口感很好，而且营养价值很不错哦。小编给大家精心推荐的排骨玉米汤做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作排骨玉米汤的食材

　　1.排骨洗净剁成小块，家里没有剁骨刀的可以买排骨的时候请卖肉师傅给剁成小块;

　　2.排骨凉水下锅，放点料酒进去，烧开去浮沫;

　　3.捞出用清水冲洗干净;

　　4.把焯好的排骨放到瓷宝煲里，加上适量温水、切好的葱段、姜片、八角一起丢进去，再倒点白醋;

　　5.选择营养炖，系统设置的时间是两小时，因为时间充足，我调成两个半小时;没有这种陶瓷胆的锅也可以用砂锅或者可以炖的其它锅;

　　6.甜玉米洗净切成小段;

　　7.胡萝卜也切成小段;

　　8.在显示器上显示还有50-60分钟的时段把切好的玉米段和胡萝卜块放进锅里，盖上盖，继续炖到时间结束;

　　9.时间结束后，不过不要着急，打开盖，挑去八角、姜片、葱段，放上适量盐调味;盖上锅盖，选择蒸煮功能键，让继续汤沸腾一会儿，5分钟后就OK了;

　　10.盛入碗中，西兰花掰小朵，用开水焯一下，也摆在碗里，一碗营养丰富，色彩又赏心悦目的排骨玉米汤就可以开动了!!

　　开胃养胃，帮助肠蠕动。

　　1.《本草纲目》认为玉米是“调中开胃“，所以胃口不好的人平时可以多喝点玉米粥帮助开胃。

　　2.玉米中还含有大量的植物纤维素，可促进排毒排便，改善肠胃环境。

　　3.玉米也有利于肠胃通畅。所以常吃玉米，可防止便秘和痔疮，还能减少胃肠病的发生。

　　健脾宜胃

　　玉米虽然是五谷杂粮，在我国南方更为饲料，但从中药的角度来说，玉米性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用。

　　清热避暑

　　夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气;玉米须还有开胃作用，炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。

　　利尿消肿

　　玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是肾外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效，可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征。

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